Piftia, cunoscută și sub denumirea de răcitură, este unul dintre cele mai îndrăgite preparate tradiționale de pe masa românilor, mai ales în sezonul rece. Totuși, obținerea unei piftii cu adevărat delicioase depinde de respectarea unor pași esențiali. O întrebare care apare frecvent este: când trebuie să adaugi usturoiul ca să te bucuri de o aromă … Continuă lectura SECRET: Uite când se adaugă usturoiul în piftie (sau răcituri)