Astazi iti prezint o reteta foarte usoara cu branza de vaci. Daca nu ai chef sa pregatesti un desert complicat, dar totusi vrei sa iti surprinzi familia cu un preparat delicios, incearca turtele cu branza. Sunt delicioase. Gasesti reteta in randurile de mai jos.
Ingrediente pentru turte cu branza de vaci:
- 600 gr branza de vaci
- 100 gr zahar, 7 linguri faina de grau
- 1 ou, 1 lingura ulei de floarea soarelui + inca putin pentru prajit
- Un praf de sare
Cum se prepara turtele cu branza de vaci?
Maruntim bine branza de vaci folosind o furculita. Amestecam branza cu zaharul, 2 linguri de faina de grau, sarea, oul si o lingura de ulei de floarea soareluil. Din aluatul obtinut formam mici bile. Aplatizam bilele de aluat si le dam prin faina ramasa.
Turnam ulei de floarea soarelui intr-o tigaie. Asteptam sa se infierbante, apoi prajim turtele de branza. Le prajim sub capac, la foc mic. Dupa ce se rumenesc bine pe o parte le intoarcem. Asteptam sa se rumeneasca bine pe ambele parti.
Dupa ce scoatem turtele de branza din tigaie, le punem pe prosoape de hartie, pentru ca excesul de ulei sa se absoarba. Aceste turte de branza pot fi consumate cu miere, gem sau fructe.
Sunt absolut delicioase. Incearca-le si bucura-te de gustul lor minunat! Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Daca iti plac aceste turte cu branza de vaci iti recomand sa impartasesti reteta si cu prietenii tai. Poate vor dori si ei sa le incerce. Cu siguranta iti vor multumi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.