Pur și simplu nu te poți sătura de această rețetă – Cartofi umpluți cu carne – Pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 30 cartofi
- 500 g carne
- 2 cepe
- 100 ml smântână
- 100 g unt
- pastă de roșii
- sare
- piper
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm cartofii, pe urmă le îndepărtăm miezul.
2. Așezăm cartofii într-un vas cu apă. Fierbem la foc mic timp de 8-10 minute.
3. Ceapa o tăiem mărunt iar carnea o dăm prin mașina de tocat. Condimentăm totul cu sare și piper.
4. Umplem cartofii cu amestecul de carne tocată și ceapa. Pe urmă, îi așezăm într-o tavă de copt tapetată cu ulei.
5. Într-un bol, amestecăm smântâna cu untul topit. Turnăm compoziția în tavă, peste cartofi.
6. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 minute.
Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.