Desertul asta este atat de bun incat as manca o tava ?) Trebuie neaparat sa il faci pentru ca se prepara foarte usor si rapid si ai nevoie doar de cateva ingrediente ce te vor face sa te bucuri de un dulce delicios.
Ingrediente:
- 250 grame de branza de vaci proaspata
- 1 lingura de zahar, putina sare
- 2 oua batute bine, 2 linguri de griș
- ½ cana de lapte, coaja de lamaie sau portocala (optional)
Mod de preparare:
Se amesteca grisul cu laptele si se lasa cam 10 minute sa se umfle. Intre timp, bateti bine ouale cu zaharul pana devin cremoase, adaugati branza de vaci, coaja de citrice, putina sare si grisul. Se amesteca totul cu un tel si se pune intr-o tava, unsa cu putin unt sau margarina.
Se pune la cuptor pentru 40 de minute la 200 grade – sa nu deschideti cuptorul cand se coace prajitura.
Cand este gata, se lasa la racit si se serveste. Puteti orna cu zahar pudra sau servi cu putina smantana dulce si gem. Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.