Halva de casă
este un desert tradițional cu gust autentic și ingrediente naturale, perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă la produsele din comerț. Fără E-uri, fără conservanți și fără aditivi, această rețetă pune în valoare aroma intensă a semințelor de floarea-soarelui, completată armonios de cacao și de textura fină a făinii rumenite. Este o alegere excelentă pentru un dulce de post sau o gustare energizantă și hrănitoare.
Se prepară ușor și rapid, cu ingrediente simple și accesibile. Fiecare porție oferă un gust bogat și satisfăcător, cu o consistență densă, dar cremoasă.
Timpul petrecut la frigider ajută compoziția să se întărească și să capete forma perfectă, gata de tăiat și savurat în orice moment al zilei.Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 500 g semințe de floarea soarelui
- 320 g făină
- 25 g cacao
- 200 g zahăr
- 125 ml apă
- 160 ml ulei
Mod de preparare:1.
Cu ajutorul unui blender, mărunțim semințele de floarea soarelui, după ce au fost prăjite.
2. Într-o tigaie uscată, rumenim făină, pe foc mic.
3. Amestecăm cele doua ingrediente. Adăugăm apa, zahărul și punem compoziția la fiert, pe foc mic.
4. Adăugăm pudra de cacao, amestecăm și luăm vasul de pe foc.
5. Turnăm compoziția într-o formă de copt. O lăsăm la frigider 5 ore.
Rezultatul este un desert sănătos, sățios și plin de aromă, ideal pentru a fi păstrat în frigider și servit în porții mici, alături de o cafea sau un ceai cald.
Poftă bună și bucurii dulci în fiecare zi! Bucurați-vă de gustul simplu și curat al deserturilor făcute în casă!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.