Prajitura Kinder felie de lapte, desertul preferat de cei mici si de adulti poate fi chiar pe masa ta. Daca vrei sa le faci o surpriza copiilor, iti recomandam sa incerci aceasta reteta. Surprinzator de gustoasa, si usor de preparat, aceasta prajitura facuta in casa o sa va incante simturile.
Ingrediente necesare pentru blat:
- 2 oua, 100 gr faina alba
- 100 gr zahar pudra, 30 gr praf de cacao
- 100 ml ulei de floarea soarelui, 100 ml smantana pentru frisca
- 1 praf de copt, 15 ml esenta de vanilie
- 1 varf de sare
Ingrediente necesare pentru crema:
- 280 gr crema de branza
- 50 ml lapte condensat, 220 ml de frisca lichida
- 1 fiola esenta de vanilie
Cum preparam prajitura Kinder felie de lapte:
- Pentru inceput vom prepara blatul. Incepem prin a amesteca faina cu praful de copt si cacaua. Intr-un bol mixam ouale cu zahar pudra si putina sare. Se adauga esenta de vanilie, smantana pentru frisca si uleiul mixand continuu. Ne oprim din mixat si turnam treptat faina amestecata anterior cu cacao si praf de copt. Incepem din nou sa mixam timp de 1 minut pana cand amestecul va fi omogen.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia uniform si o bagam la cuptor pentru 10-12 minute la o temperature de 180 grade.
- Puteti alege intre a coace un singur blat pe care sa-l taiati in doua, sau sa coaceti doua blaturi individuale.
- Pregatirea cremei se va face prin mixarea cremei de branza cu esenta de vanilie si lapte condensat. Se amesteca totul si se adauga frisca lichida, mixand pentru jumatate de minut. Crema este gata.
Asamblarea prajiturii
Scoatem tava de la cuptor si dezlipim foaia de copt de pe primul blat. Distribuim uniform crema pe tot blatul dupa care il acoperim cu cel de-al doilea blat. Se lasa la frigider timp de doua ore dupa care se poate servi.
Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.