Rețete

Gălbenelele, „Calendula officinalis” sunt menționate în cele mai vechi cărți de medicină naturistă.  Este o valoroasă plantă medicinală care acționează pe mai multe planuri și au proprietăți terapeutice din cele mai diverse: Antivirale Antiseptice Antimicrobiene Antiinflamatoare Astringente Diaforetice Emenagoge Citotoxice Antispasmodice Hipotensive Gălbenelele au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, stimulându-l și modulându-l. De asemenea, …

Uleiul de cătină este un produs miraculos pentru întregul organism. Pe bună dreptate poate fi considerată un complex natural de vitamine, deoarece fructele conțin peste 190 de fitonutrienți și nutrienți. Cantitatea de vitamina C, de exemplu, din boabele de cătină este de 12 ori mai mare decât cantitatea regăsită în portocale și conțin de 3 ori mai multă vitamina …

Cidrul de măceșe este un excelent tonic pentru organism, mai ales în perioada iernii. Aceste fructe sunt bogate în vitamine care au rolul de a întări imunitatea: vitaminele A, C și E. Iată ingredientele necesare și modul de preparare: 1 kg măceșe uscate 3 kg zahăr 10 L apă fiartă și răcită Zeama de la …

Leușteanul este un zarzavat nelipsit din borșul tradițional, însă românii îl folosesc și ca plantă de leac întrucât ceaiul de leuștean are numeroase întrebuințări terapeutice. La noi în țară, leușteanul mai este cunoscut și sub numele de buruiană de lingoare, denumire care se referă la faptul că este bun la tot felul de boli și …

Această rețetă nu numai că ajută la normalizarea tensiunii sangvine, dar și la prevenirea bolilor cardiace. Este o rețetă se supă de legume foarte sănătoasă și nutritivă, care previne apariția mai multor probleme de sănătate precum obezitate, cancer, diabet sau constipație. Putem pune orice legumă în această supă, dar cele mai recomandate sunt următoarele: Țelină …

Acest ceai este un bine cunoscut remediu în popor: a fost folosit secole de-a rândul pentru a trata bolile gastrointestinale, infecțioase, osoase și hepatice. Efectul de eliminare a pietrelor se datorează faptului că rădăcina de pătrunjel stimulează producția de eliminare a urinei. Frunzele, de asemenea, au acțiune diuretică, însă rădăcina este mult mai eficientă în …

Fără îndoială, varza este unul dintre cele mai sănătoase și accesibile alimente din dieta noastră zilnică. Sucul de varză este un elixir pentru slăbit, pentru tratarea gastritei, ulcerului, pentru alinarea durerilor reumatice și pentru detoxifierea corpului. Pentru gastrită și ulcer Sucul de varză este un leac din bătrâni pentru durerile de stomac. În frunzele de …

Efectele sfeclei roșii asupra plămânilor sunt atribuite nitraților. Dr. Joseph Mercola a publicat recent un articol despre beneficiile consumului de sfeclă asupra funcției respiratorii. Acest articol a fost bazat pe un studiu apărut în august 2020, în „The Psychology Journal”. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, mușchii care susțin respirația încep să slăbească și să nu funcționeze …

Ceaiul de salcie este unul dintre cele mai bune ceaiuri  în ceea ce privește calmarea durerilor reumatice și scăderea febrei. Pe bună dreptate, salcia este supranumită „aspirina naturii”, fiind bogată în salicină și compuși derivați. Cele mai mari cantități de salicină se găsesc în coajă sau în scoarță, iar speciile cele mai bogate în această …

Această pastă este un tratament tradițional în satele din Sri Lanka, și în limba tamilă se numește „sukku pathu”. Iată cum se prepară această pastă de ghimbir cu lapte Se taie în jumătate o bucată de rădăcină de ghimbir. Se pune un pic de lapte pe o piatră și cu partea zemoasă a bucății de …

Cuișoarele se numără printre cele mai de preț mirodenii din lume iar utilizarea lor în scop medicinal, cosmetic și alimentar datează încă din antichitate. Sunt originare din Indonezia și în zilele de azi sunt utilizate în întreaga lume pentru aroma lor unică și pentru efectele lor benefice asupra sănătății orale, și nu numai. Proprietăți terapeutice …

Din dieta unei persoane cu probleme cardiace legumele și fructele sunt o parte importantă.  Asociația Americană a Inimii recomandă opt sau mai multe porții de fructe și legume pe zi. Acestea sunt bogate în fibre, minerale și vitamine fiind totodată sărace în calorii și grăsimi. Astfel, consumul unei varietăți cât mai mare de legume și …

Mărarul este o plantă aromatică care are multe și valoroase proprietăți terapeutice și, în scop medicinal, se folosesc și semințele și frunzele. Proprietăți Calciu Fier Magneziu Vitamina C Mangan Compuși antioxidanți: monoterpeni ( carvon, anetofuran, limonen ); flavonoide ( vicenină, kaempferol ) Uleiurile volatile  din mărar au capacitatea de a ajuta la neutralizarea unor compuși …

în 2014, nutriționistul britanic Mike McIness a publicat o carte numită „Dietă cu miere” în care recomandă consumul de miere seara. Cartea este bazată pe două idei principale: obezitatea modernă este cauzată de proasta calitate a somnului și de consumul excesiv de carbohidrați și zaharuri rafinate ( nu de grăsimi ). Mierea este plină de …