Particularitatea acestei pâini este că piureul de cartofi se adaugă în aluat. O astfel de pâine nu rămâne învechită, are o crustă subțire, un miez umed și un gust plăcut de cartofi copți. Pâinea de casă vă va încânta cu gustul, aroma și vă va încălzi sufletul. Ingrediente: 500 g de făină 250 g piure …
La mijlocul verii, căpățânile de varza incep sa lege, mai ales in luna august. Frunzele tinere sunt răsucite într-un ştiulete, acest ştiulete este încă liber şi tocmai se formează o capatana. În această perioadă apar si omizi pe varză. Omida mănâncă frunzele tinere ale „stiulețului„. Drept urmare, dăunătorii provoacă daune serioase verzei, ceea ce poate …
Pentru ca plantele de interior să crească frumos și să înflorească, trebuie să le îngrijiți și să le fertilizați corespunzător. Dacă acest lucru nu se face, atunci nu merită să așteptați ca florile să se dezvolte normal. Turnați o linguriță de zahăr în apa și udați florile. Puteti turna peste ele 200 ml de apa …
Aceasta reteta de salata de vinete atât de delicioasa, parfumata si aromata iar iarna cu o bucată de pâine proaspătă, este foarte gustoasa! Din ingredientele de mai jos au iesit 5 borcane de 500 gr insa daca vreti sa mariti cantitatea, o puteti face. Reteta este foarte simpla, gustoasa si se prepara repede. Daca vreti, …
O rețetă rapidă, simplă și versatilă de ceapă murată , potrivită pentru carne, pește, salate etc. Această rețetă, sau mai degrabă ceapa murată, va oferi un gust picant mâncărurilor iar eu încerc mereu să am acest preparat in frigider. Cantitatea de ceapă este la discreția dumneavoastră dar eu obișnuiesc să o pregatesc într-un borcan de …
Lichiorul de crema de banane este o bautura alcoolica, aromata, pentru adulti. Fetelor le va plăcea această lichior, iar bărbații îi vor aprecia cu siguranță gustul și aroma bogata. Nu este greu să prepari acasă acest lichior: vei avea nevoie de banane, vodcă bună, zahăr, smântână lichida și puțină răbdare să lași băutura să se …
Acesta este cel mai delicios ardei dulce murat (sau marinat, cum vreti voi sa ii spuneti). Poate fi consumat ca gustare sau congelat pentru iarnă. Dacă nu vreti sa il congelati (pentru ca isi mai poate pierde din aroma) îl puteti pastra la borcan – neaparat sterilizat. Este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. …
În loc de condimente obișnuite, folosesc morcovi și ceapă pentru aceasta reteta de castraveti murati! Castravetii vor fi crocanti, parfumati și incredibil de gustosi! Folosesc aceasta reteta an de an! Pun și castraveți cu usturoi, hrean si ramura de visin dar astfel de castraveți ocupă și un loc demn pe raftul cu murături! Chiar daca …
Un preparat gustos si consistent, cu fasole, perfect pentru iarna. Puteti folosi acest tip de fasole pentru ciorbă, consumata ca atare sau puteți pregăti o fasole delicioasă cu ciolan afumat. Această rețetă vă va mulțumi prin ușurința de preparare și gustul deosebit. Vom avea nevoie de: roșii roșii 2 kg ardei gras 500 g ceapa …
Aceasta reteta de rosii legume la borcan este una dintre preferatele mele dintre toate conservele pentru iarnă! Sunt incredibil de gustoase, dulci și acrișoare și își păstrează perfect forma! Oricine a încercat un astfel de preparat măcar o dată, îl va face in fiecare an! Jeleul iese moale și se mănâncă mereu împreună cu roșiile …
Astăzi voi împărtăși cu voi o rețetă de varză murata cu sfecla rosie – la mine in casa este extrem de apreciata. Se pregateste foarte usor si se mureaza destul de repede – in doar cateva zile. Eu am folosit borcane de 3 litri dar puteti folosi si borcane mai mici, nu are importanta. Trebuie …
Eu am decis sa feliez castravetii pentru a-i mura deoarece mi se par mai usor de servit mai ales atunci cand am musafiri. Voi ii puteti taia in 4 (pe lungime) sau ii puteti pune intregi – doar taiat putin din capete sa se mureze bine. Reteta este una foarte gustoasa, usor de facut si …
Un preparat excelent și gustos pe care orice gospodină ar trebui să-l pregateasca pentru iarna! O combinație excelentă de varză și roșii care se pastreaza foarte bine toata iarna. Eu pun aceasta salata in borcane mai mici, de 720 ml dar voi puteti folosi si borcane mai mari. Daca veti respecta pasii de mai jos, …
Petrec doar o zi preparandu-l, apoi il folosesc toata iarna! Adaug acest zarzavat (sau sos, cum vreti sa-i spuneti) la supe, ciorbe, la pizza și la orice fel de carne sau garnituri. Convenabil și foarte gustos! Modul de preparare este foarte simplu insa aveti nevoie doar de putin timp liber. Rezultatul este foarte gustos si …
Toata familia mea iubeste foarte mult spanacul iar pe lângă congelarea obișnuită, pun spanacul in borcane. Iarna il adaug in salate si garnituri, il folosesc si ca componenta pentru sosuri sau chiar il servesc ca garnitura la carne. Recomand sa folositi spanac de la piata (daca nu aveti in gradina) si nu spanac de la …