Ingrediente: 380 g făină 90 g zahăr 240 g unt 3 gălbenușuri 1 plic praf de copt 150 g zahăr pudră 2 linguri dulceață 2 linguri cacao rom Mod de preparare: Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, zahărul și amestecăm bine. Adăugăm 140 de grame de unt, 3 gălbenușuri și mixăm până la …
Chec tigrișor, adorat de copii, părinți și bunici – O rețetă delicioasă pentru toată familia – Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente… Ingredientele mentionate sunt pentru cantitatea de 600 grame. Ingrediente: 3 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri lapte 200 grame făină un plic praf de copt un praf de sare …
Ingrediente 2 kg ardei grasi rosii 1 kg ceapa 2 kg dovlecei 1 kg morcov 4 kg rosii 400 g orez 700 ml ulei Foi de dafin Piper Frunze de patrunjel Sare dupa gust Cum se prepară? Se curata ceapa si se taie solzisori. Se spala ardeii, indepartam cotoarele si semintele si tocam cu masina …
Ingrediente pentru blatul pandispan: 6 ouă, o fiolă esentă de vanilie, 6 linguri zahăr, 6 linguri făină, o linguriţă praf copt Ingrediente pentru blatul de bezea cu nucă: 6 albuşuri, 6 linguri zahăr, 2 linguri făină, 250 gr nucă măcinată Ingrediente pentru cremă: 6 gălbenuşuri, 200 gr zahăr pudră, 200 gr unt, 2 linguri cacao Ingrediente pentru …
Ingrediente: 300 g iaurt 300 g făină 3 ouă 3 linguri ulei 100 g stafide 50 g coajă de lămâie 1 plic praf de copt 300 g zahăr Mod de preparare: Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, iaurtul, făina, praful de copt și amestecăm bine până la omogenizare. Adăugăm stafidele, coaja de lămâie …
Umplutură de carne Se fierbe 350 de grame de carne, se răcește, se toacă mărunt. Curățați 2 cepe, tăiați-le cu un cuțit, prăjiți-le în unt. Într-un recipient amestecați carnea tocată, ceapa prăjită, puțină sare și piper. Astfel de clătite, se servesc cu smântână sau sos alb. Umplutură de ouă 6 oua fierte se taie cu …
Gogoșile pufoase de casă sunt un desert tradițional, simplu de pregătit și iubit de toată familia. Cu un aluat frământat cu grijă, dospit la cald și prăjit până la o rumenire perfectă, aceste gogoși sunt ideale pentru un răsfăț de weekend sau o gustare dulce, alături de cei dragi. Coaja de lămâie le oferă un …
Chiftelele de cartofi sunt genul de preparat care aduce gustul copilăriei în orice farfurie. Simplitatea ingredientelor, combinată cu aroma verdețurilor proaspete și textura crocantă la exterior, le transformă într-un deliciu accesibil și sățios. Fie că le pregătiți ca fel principal sau garnitură, aceste chiftele sunt mereu binevenite la masă. Sunt ideale alături de o friptură …
Ingrediente: 350 g făină 250 g cașcaval 100 g salam 240 g chefir 60 g unt 10 g praf de copt 1/4 linguriță sare Mod de preparare: Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm praful de copt, sarea, untul și amestecăm foarte bine. Cașcavalul îl dăm prin răzătoare. Salamul îl tăiem cubulețe. Le adăugăm în aluatul uscat …
Prima rețetăIngrediente 12 ciuperci champignon (mai mărișoare) 200 g carne tocată 2 cepe medii 1 morcov mai mare 100 g unt 2 căței de usturoi o lămâie sare și piper, după gust verdețurile preferate (oregano, pătrunjel, busuioc ș.a.) cașcaval Cum se prepară? Spălați și curățați bine ciupercile champignon, apoi desprindeți cozile. Lăsați-le în apă rece …
Fin și ușor, ca un norișor – Prăjitură fără coacere “Lapte de pasăre” – Pentru a pregăti acest desert, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare 1 l lapte 2 kg smântână 500 g zahăr 100 g gelatină 6 linguri cacao Mod de preparare: Pentru început, amestecăm 50 de grame de gelatină cu 250 ml …
Ingrediente 1 kg ciuperci curatate, spalate, fierte si scurse bine (eu am folosit hribi dar puteti face din orice fel de ciuperci, chiar si cumparate, din conserva sau borcan); desi cred ca poti pune si ciuperci champignon crude, nu neaparat fierte 2 cartofi mari (pot fi si mai multi, cu atat mai bine ) un …
Ingrediente: 350 ml de chefir 1 pahar de zahăr 2 gălbenușuri 1 albuș 1 lingură de miere 3 linguri de ulei vegetal 1 linguriță de bicarbonat de sodiu 1 kg făină Pentru glazură: 1 albuș 3 linguri de zahăr Mod de preparare: Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile cu un albuș (cel de al 2-lea …
Rețetă de cozonac pufos – ce greșeală să nu faci, dacă vrei să îți iasă exact ca la cofetar… Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg faina alba 50 grame de drojdie 8 galbenusuri, la temperatura camerei un ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns 500 ml lapte esenta de rom si vanilie …
Ingrediente: 150 ml ulei 200 g zahăr 1 linguriță oțet 1 linguriță bicarbonat 100 ml apă minerală 500 g făină Ingrediente pentru umplutură: 1 kg mere 200 g zahăr zahăr pudră scorțișoară Mod de preparare: Într-un bol, adăugăm toate ingredientele pentru aluat. Amestecăm bine, cu ajutorul unui mixer, până la omogenizare. Întindem jumătate de aluat …