Sos de roșii pentru iarnă (bază pentru sos Bolognese/ton)
Un sos excelent din ingrediente de vară, plin de gustul autentic al legumelor aromate, de care vă puteți bucura și iarna. Acest sos îl prepar ca bază pentru sosul Bolognese sau sosul de ton. Desigur, puteți crea și alte sosuri preferate din această bază. Pe lângă ghiveci, acesta este unul dintre conservele mele anuale obligatorii. …