Dupa aceasta reteta se poate obtine o dulceata de mere delicioasa si aromata, cu un gust acrisor placut, merele nu se „desfac bucati” si feliile de mere isi pastreaza bine forma, iar gustul merelor seamana cu merele coapte la cuptor. Ingrediente: Mere – 2 kg zahăr – 1 kg Pectină – 20 gr Acid citric …
Pur și simplu conserv varza cu apă, nu pun sare sau oțet iar iarna este proaspătă. Acest preparat va fi util celor care vor sa manance varza proaspata si pe timpul iernii. Este foarte buna daca o adaugati si in diverse preparate. Pe internet sunt multe retete atat cu otet cat si cu acid citric …
Salată de varză și ardei dulce pentru iarnă fără gătire și sterilizare: pregătim cea mai delicioasă varză murată, care a cucerit o gramada de oameni. Veti vedea ca salata este crocantă, suculentă și fragedă. Cea mai proaspata salata pentru iarna este varza murata, rapida, cu legume. Marinada este bine echilibrată, fără exces de oțet care are …
Cred ca aceasta reteta este una dintre cele mai simple dar si cele mai cremoase prajituri cu blat pe care eu le-am facut vreodata. Este deosebit de gustoasa si se face foarte usor. Prajitura poate fi servita si ca tort dar si ca un desert festiv atunci cand urmeaza sa aveti musafiri sau pur si …
Cornuri pufoase si moi, umplute cu gemul preferat – eu am folosit dulceata de zmeura pentru a le umple insa puteti folosi orice tip de dulceata sau gem (chiar si nutella). Eu prefer sa le pregatesc pentru a nu mai cumpara cornuri din comert, pline de chimicale si cine stie ce ingrediente. Chiar va recomand …
Reteta de aluat pentru placinte, pizza sau gogosi din care veti obtine preparate foarte moi si pufoase. Cum să frământăm un astfel de aluat? Eu apelez la un truc, despre care veti afla in aceasta reteta. Folositi aceeasi cana pentru a masura ingredientele – indiferent de cantitatea acesteia (250 – 300 ml) – important este …
Aceasta mi se pare cea mai buna reteta de chifle pentru ca ies foarte pufoase, aerisite si moi. Eu le folosesc pentru sandwich-uri, hamburger, in loc de paine sau pur si simplu le mananc cu lapte. Pentru a le obtine la fel de pufoase si bune, exista un secret – adauga putin otet in aluat …
Există multe rețete diferite pentru varză murată. Dar cel mai adesea gătesc varza după metoda clasică. Desigur, rețeta nu este un secret, toată lumea o știe și mulți oameni pregătesc astfel varză murată pentru ca totul este super simplu. Dar există, desigur, subtilități. Înainte, varza mea de multe ori nu ieșea pentru că am făcut …
Strugurii murați pentru iarnă sunt un aperitiv sau o garnitură grozavă pentru carne iar tot ce trebuie sa faceti este sa deschideti un borcan si sa-l savurati. Poate parea o idee putin ciudata dar va asigur ca sunt extraordinari. Si eu am fost sceptica la inceput cand am auzit de ideea de a mura strugurii …
Salata de vinete cu legume pentru iarnă – puteti folosi orice combinatie de legume, după cum preferi - acesta este un preparat foarte gustos, care cred că o să-ți placă cu siguranță! Aceasta combinatie de vinete cu legume este foarte satioasa, sanatoasa, nu contine aditivi sau alte chimicale, este naturala si poate fi un fel …
Astăzi vă împărtășesc unul dintre preparatele mele preferate pentru iarna „Ardei kapia in sos de roșii”. Fac cel puțin 20 de borcane pentru a le putea avea in camara până în sezonul viitor. Preparatul acesta este minunat ca garnitura pentru orice tip de mancare – paste, carne, cartofi sau chiar poate fi servit ca atare. …
Vă voi împărtăși rețeta mea de sos de rosii cu hrean si usturoi. Pentru mine este moderat de picant dar depinde foarte mult de cat de iute este hreanul si usturoiul. Voi puteti ajusta cantitatea de hrean si usturoi, in functie de gustul vostru. Preparatul se pastreaza foarte bine si pe timpul iernii, chiar si …
O colegă s-a lăudat că a primit de ziua ei un aparat de facut iaurt si spunea ca nici nu-și imaginează cum a trăit fără acest aparat pana acum. La urma urmei, produsele din magazin par acum complet artificiale. După părerea mea, un aparat de iaurt este unul dintre acele aparate de bucătărie pe care vrei să le …
Aromele care vor rezista și te vor încânta toata iarna fapt pentru care merită, cu siguranță, sa pregatesti aceasta reteta delicioasă. Pentru mine, iubitoare de vinete sub orice formă, acesta a fost cea mai delicioasă salata de vinete (in combinatie cu ardei si ciuperci). Anul acesta, am muncit din greu și am conservat in acest …
Este bombă! Dulceata de prune incredibil de delicioasa cu cacao si ciocolata neagra – nu am crezut cat este de buna pana nu am incercat si eu sa o pregatesc. Dulceata de prune in ciocolata extrem de simpla, nebun de delicioasa. Este puțin probabil ca o astfel de dulceață să reziste până la iarnă – copiii …