Gogoșele aperitiv, umplute cu șuncă și mozarella – Cine nu adoră un fel principal format din gogoși?!
Ingrediente pentru aluat: 550 g făină 250 ml lapte 1 ou 2 lingurițe sare 80 ml ulei 1 cubuleț de drojdie Ingrediente pentru umplutură: 200 g șuncă afumată 150 g mozzarella 1 gălbenuș 1 lingură lapte Mod de preparare: Pentru început, tăiem mozzarella bucățele mici, apoi o lăsăm la frigider pentru 2-3 ore. Șunca o …