Maioneză făcută în casă – cremoasă și fină, ideală pentru orice preparat
Maioneza este un dressing de bază pentru salate. Pornind de la această rețetă simplă de maioneză, poți improviza ușor, adăugând diverse ingrediente pentru a-i schimba gustul, culoarea sau textura. Acestea pot include produse lactate (mai ales lapte gras sau smântână), oțet, sucuri de fructe, legume (pasate sau mixate), pastă de roșii, usturoi, ceapă, ierburi aromatice, …