Dacă ai poftă de un desert rapid, fără prea mult efort, acest chec este alegerea perfectă! Cu ingrediente la îndemână și un mod de preparare simplu, vei obține un desert pufos și aromat, ideal pentru micul dejun, gustări sau alături de o cafea.
Combinând aluatul simplu cu cel de cacao, vei obține un efect marmorat delicios, care va impresiona atât prin aspect, cât și prin gust. Hai să descoperim împreună cum se prepară acest chec!
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 g zahăr
- 250 ml lapte
- 150 ml ulei
- 400 g făină
- praf de copt
- 2-3 linguri cacao
Mod de preparare:
1.
Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, laptele, uleiul, făina, praful de copt și amestecăm totul foarte bine.
2. Jumătate din cantitatea de aluat o amestecăm cu pudra de cacao. Într-o tavă de chec, turnăm cele două nuanțe de aluat, alternat. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute, pe urmă la temperaturade 175 de grade, timp de 10 minute.
Să îl savurați cu drag! Poftă bună!
Rețeta ta este simplă și delicioasă! Dacă vrei să îmbunătățești textura sau aroma, poți încerca:
Adăugarea unei arome – Un strop de esență de vanilie sau coajă rasă de lămâie va da un plus de gust.
Un vârf de sare – Intensifică aromele și echilibrează dulceața.
Varianta mai pufoasă – Separă ouăle, bate albușurile spumă și încorporează-le la final, pentru un chec mai aerat.
Pentru un efect marmorat mai vizibil – Amestecă ușor cu o furculiță după ce ai turnat aluatul în tavă.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.