Dupa ce veti gusta aceasta prajitura va veti da seama cat de buna e. Prajitura saracului o mancam des in copilarie si mi-am amintit de ea zilele trecute cand am vrut sa mananc ceva dulce dar aveam in casa doar cateva ingrediente…si am facut-o din nou dupa extrem de mult timp.
Prajitura se pregateste foarte repede, din putine ingrediente, costul acesteia este mic iar gustul este incredibil de bun. Mie sincer imi aduce aminte de copilarie si chiar sunt curioasa daca si voua vi se intampla la fel.
Ingrediente:
- 600 gr de biscuiti Petit Beurre sau orice alt tip de biscuiti patrati
- 800 ml de lapte
- 3 linguri de cacao
- 1 cana de zahar
- 100 gr de unt
- 6 linguri de griș
Mod de preparare:
Pentru crema se amesteca cacao, zahar, gris, se amesteca bine.
Se toarnă laptele, se amestecă și se pune la foc mic. Gătiți crema până devine densă, amestecând continuu dupa care o lasam la racit, acoperita cu folie alimentara.
Intr-o tava dreptunghiulara, întindem un strat de biscuiti, apoi cremă, biscuiti. Alternând straturile de crema și biscuiti veti obtine aceasta minunata prajitura.
Se acopera cu folie si se da la frigider pentru 4-6 ore.
Sfat: puteți adăuga diverse fructe/nuci în cremă sau pur și simplu le puteți presăra pe cremă înainte de a întinde stratul de biscuiti. Puteti folosi bucăți de caise uscate, nuca macinata, stafide. De asemenea, puteți decora prajitura cu ciocolată rasă sau puteti face o glazura de ciocolata.
Pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.