Mousse simplu, din 2 ingrediente

Ingrediente:

  • 750 ml smântână
  • ciocolată

Mod de preparare:

1. Într-un vas, punem smântâna la fiert, pe foc mic. Adăugăm ciocolata tăiată bucăți și amestecăm bine.

2. Când a început să fiarbă, amestecăm cu ajutorul unui tel, timp de 3 minute. Lichidul se va evapora și compoziția va căpăta o textură cremoasă.

3. Repartizăm crema în borcane, pe care le punem la frigider 6 ore.

Poftă bună!