Acești biscuiți simpli, dar incredibil de gustoși, ne amintesc de bunătățile pregătite de bunici, cu ingrediente naturale și multă dragoste.
Aroma de unt și vanilie, textura crocantă și savoarea inconfundabilă îi transformă într-un desert perfect, potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare dulce alături de un pahar de lapte sau o ceașcă de ceai. Rețeta este ușoară, iar rezultatul – garantat delicios!
Ingrediente:
- 1 kilogram făină, 50 grame zahăr pudră,
- 3 ouă, 2 pliculeţe praf de copt,
- 200 grame zahăr, 3 linguri lapte,
- 3 linguri smântână,
- 200 grame unt (untură), esenţă vanilie.
Cum se prepară?
1. Cernem faina impreuna cu praful de copt iar apoi, separat, mixam untr-un bol untul cu zaharul. Treptat adaugam cate un ou peste unt, urmat de lapte, smantana si esenta de vanilie.
2. Amestecam pana se omogenizeaza, apoi incorporam usor faina si amestecam.
3. Aluatul rezultat il vom acoperi in folie si il bagam la rece 60 de minute. Apoi il scoatem, indepartam folia si il dam prin masina de tocat cu cap special.
4. Pregatim o tava in care vom aseza biscuitii si ii bagam la cuptor la temperatura de 180 grade celsius un sfert de ora sau pana se rumenesc.
5. La final ii presaram cu zahar pudra.
O gustare perfectă pentru orice moment al zilei! Biscuiții pot fi păstrați în cutii metalice pentru a-și menține prospețimea mai mult timp. Dacă vrei să-i personalizezi, poți adăuga coajă de lămâie, scorțișoară sau cacao pentru un plus de aromă.
Poftă bună și momente dulci alături de familie!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.