Acest sos pentru cartofi este extrem de simplu, rapid și incredibil de gustos, perfect pentru a transforma orice porție de cartofi într-un adevărat deliciu.Combinația de smântână, usturoi și castravete marinat
oferă un gust echilibrat – ușor acrișor, ușor picant, cu o textură cremoasă și plăcută.
Este ideal pentru cartofi prăjiți, copți sau wedges, dar merge perfect și alături de legume coapte sau grătare.
Maioneza adaugă consistență, iar mărarul proaspăt și usturoiul aduc un plus de prospețime și savoare.
Se prepară în câteva minute și poate fi personalizat ușor după gustul tău – mai picant, mai acrișor sau cu ierburi aromate.
Ingrediente:
- 3 linguri smântână
- 1 castravete marinat
- 1 cățel de usturoi
- sare, piper, mărar
Mod de preparare:
1.
Într-un bol, turnăm smântâna.
2. Adăugăm maioneza, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.
3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem castravetele marinat cubulețe.
4. Îl adăugăm în sos și amestecăm. La final, adăugăm sarea, piperul și mărarul.
Acest sos cremos este perfect pentru mesele în familie sau când ai musafiri și vrei ceva rapid dar gustos. Se păstrează bine la frigider și poate fi servit și rece, chiar mai aromat după câteva ore.
Un sfat: dacă vrei o variantă mai ușoară, poți înlocui maioneza cu iaurt grecesc pentru un sos mai fresh.
Poftă mare și mese pline de savoare alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.