Acest tort aduce împreună dulceața cremei de vanilie și aciditatea delicată a zmeurei, oferind un echilibru perfect de arome. Este un desert care nu necesită coacere, ceea ce îl face ideal pentru zilele în care vrei să pregătești ceva spectaculos, dar simplu de realizat. Biscuiții moi, straturile generoase de cremă și zmeura proaspătă se combină într-un desert care se topește în gură.
Un tort perfect pentru aniversări sau ocazii speciale! Fructele proaspete îi adaugă o notă de prospețime și culoare, transformând acest desert într-o adevărată atracție pe masă. Prepararea sa este simplă și accesibilă, iar rezultatul final este un tort spectaculos care te va face să te simți ca un adevărat maestru cofetar.
Tortul cu crema de vanilie si zmeura este delicios. Acest desert dulce-acrisor poate fi preparat pentru orice ocazie. Daca se apropie ziua ta nastere, nu ezita sa-ti servesti invitatii cu o felie de tort cu zmeura.
Ingrediente:
- 1 pachet biscuiti populari
- 1l lapte, 3 plicuri budinca aroma de vanilie
- 5 linguri zahar, 150 gr margarina
- 100 gr zahar pudra, 500 gr smantana lichida pentru frisca
- 600 gr zmeura
Mod de preparare:
Intr-un bol, amesteca praful de budinca, zaharul si 200 ml de lapte. Restul de lapte pune-l intr-o cratita, la foc. Cand laptele fierbe, adauga budinca si amesteca pana se ingroasa.
Ia cratita de pe foc, transfera budinca groasa intr-un alt bol si las-o sa se raceasca complet. Acopera budinca cu o folie alimentara.
Cand budinca s-a racit, batem margarina cu zaharul pudra si adaug-o in budinca. Bate totul cu un mixer. De asemenea, va trebui sa bati si smantana lichida pana se intareste.
Imparte biscuitii in 3 parti egale. Pune un rand de biscuiti pe fundul unei tavi. Aplica o parte din umplutura, adauga jumatati de zmeura si acopera cu frisca. Adauga al doilea strat de biscuiti, crema de vanilie, fructe si frisca.
La final, acopera cu ultimul strat de biscuiti, umplutura ramasa si frisca. Se pune apoi tortul la frigider pentru cateva ore (de preferat ar fi sa stea la frigider o noapte intreaga), timp in care biscuitii se vor inmuia, iar crema se va solidifica. Dupa cateva ore, se scoate din frigider, se taie felii si se serveste impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.