Aceasta supa contine ingrediente termogene (care accelereaza metabolismul), diuretice si bogate in fibre. In timp ce ofera senzatia de satietate, ajuta si la pierderea in greutate. Unul dintre aceste ingrediente „magice” este dafinul (laurul).
Dafinul este utilizat pe scara larga, datorita aromei sale izbitoare, in special, in condimentarea mancarurilor. Dar dafinul nu este doar un condiment, ci si o planta medicinala utilizata in tratamentul diferitelor tulburari de sanatate.
Si, mai mult decat atat: este un aliment anti-obezitate, adica trebuie consumat de cei care vor sa slabeasca.
Care este contribuia laurului la pierderea in greutate?
Este un diuretic puternic. In plus, detoxifica ficatul, imbunatatind metabolismul. Mai mult, combate stresul si anxietatea, ceea ce este foarte important in procesul de slabire.
Un alt ingredient din supa este telina, care are efect calmant si afrodisiac, adica creste libidoul la femei si barbati. De asemenea, scade colesterolul, are actiune diuretica si ajuta la scaderea in greutate.
Iar piperul, ghimbirul, usturoiul si ceapa, accelereaza metabolismul, fiind foarte valoroase pentru cei care vor sa slabeasca intr-un mod sanatos.
Ingrediente:
- 1 litru apa, 2 cartofi dulci mici
- 3 morcovi, 1 tulpina de telina, 1 ceapa
- 1 catel de usturoi, 4 cm radacina de ghimbir ras, 1/2 lingurita piper negru
- 1 frunza de dafin, 2 rosii taiate felii, 1 frunza de varza, 1 varf de sare de mare
- 1 lingura seminte de in
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele, cu exceptia semintelor de in si a frunzei de varza, la foc mic. Cand legumele sunt deja fierte, adauga frunza de varza si asteapta cateva minute, apoi opreste focul. Asteapta sa se raceasca, apoi transfera totul intr-un blender.
Adauga semintele de in si amesteca bine. Pune supa pe foc pentru a se incalzi putin, apoi serveste-o. O poti decora, daca doresti, cu frunze de patrunjel.
Supa se consuma intr-o singura zi, la pranz si cina. O alta optiune este sa consumi o singura farfurie de supa, la pranz, timp de o saptamana.
Bea multa apa in timpul zilei.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.