Ochii nu sunt doar fereastra catre sufletul tau, ci si fereasta prin care vezi lumea. Daca nu mananci suficiente alimente bune pentru ochii tai, nu vei vedea multe. Din pacate, ochii sunt sensibili la anumiti factori ai stilului de viata cum ar fi, alimentatia slaba, fumatul si timpul petrecut in fata ecranului. De asemenea, vederea risca sa se deterioreze odata cu inaintarea in varsta.
Ce afecteaza vederea?
Vederea este un simt pretios care poate fi rar refacut odata ce a disparut. Printre cauzele cele mai frecvente care duc la pierderea vederii se numara:
- Degenerescenta maculara
- Cataracta
- Glaucom
- Retinopatie diabetica
- Leziuni oculare
- Defecte din nastere
Vederea slaba este caracterizata de:
- Incapacitatea de a vedea obiectele clar
- Vedere dubla
- Denaturare vizuala
- Dificultati perceptive
Alimente bune pentru ochii taiMorcovi
Aceasta leguma portocalie este cunoscuta pentru un motiv, este plina de beta-caroten, un antioxidant care este transformat in vitamina A. Un singur morcov mediu contine 200% din valoarea ta zilnica de vitamina A.
In plus, un studiu major a descoperit ca beta-carotenul combinat cu zinc, vitamina C, vitamina E si cupru poate incetini progresia degenerarii maculare.
Cartofi dulci
Cartofii dulci, la fel ca morcovii, au beta-caroten. O cana cu cartofi dulce gatiti are mai mult de 7% din valoarea ta zilnica de vitamina A. Cartoful dulce violet, pe de alta parte, promoveaza supravietuirea si divizarea celulelor oculare si le protejeaza impotriva deteriorarii.
Paprika
Deoarece este un condiment, poti adauga intotdeauna un plus de vitamina A la orice masa. La urma urmei, o lingura de paprika iti ofera aproape toate vitamina A de care ai nevoie.
Mango
Acest fruct este perfect pentru micul dejun, gustare sau desert. Mango are toate substantele nutritive de care au nevoii ochii pentru a mentine acuitatea vizuala. Nu uita sa mananci si coaja.
Lapte
Laptele nu este pentru toata lumea, dar are si el beneficiile sale: laptele organic are vitamina A si D, precum si proteine. Deoarece contine grasimi, poate ajuta corpul sa absoarba o parte din acesti nutrienti vitali.
Busuioc uscat
Acest condiment contine pana la 15% din aportul zilnic recomandat de vitamina A. Daca-l mananci proaspat, 100 gr de busuioc iti ofera toata vitamina A de care ai nevoie. Busuiocul merge bine cu orice, de la omlete la sosuri, prajeli sau chiar deserturi.
Mazare
Mazarea verde este incredibil de versatila pentru a fi folosita in bucatarie. In plus, contine vitamina A, vitamina C, B6 si K, tiamina, riboflavina, niacina, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, seleniu si mangan.
Caise
Aceste fructe sunt bogate in vitamina A, E si alti nutrienti necesari pentru mentinerea optima a vederii.
Rosii
Aproape toate tipurile de rosii sunt beneficiel pentru vederea ta, chiar si rosiile cherry dulci. Sunt bogate in luteina si zeaxantina care iti protejeaza ochii atunci cand lumina este foarte puternica. Licopenul, un alt compus care se gaseste in rosii, protejeaza impotriva degenerarii maculare legate de varsta.
Piersici
Aceste fructe somptuoase au un continut ridicat de vitamina C, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier si vitamina A. O piersica furnizeaza 11% din aportul zilnic de vitamina A dar si o multime de alti nutrienti.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.