Cele mai gustoase Brioșe aperitiv – Aperitiv mai delicios nu am făcut de mult, vă recomand rețeta
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 g făină
- 100 g cașcaval
- 170 ml lapte
- 70 g unt
- 1/2 linguriță zahăr
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță sare
- 2 căței de usturoi
- 20 g mărar
Mod de preparare:
1. Într-un bol, amestecăm făina cu sarea, zahărul, praful de copt și cașcavalul tăiat cubulețe.
2. Topim untul pe baie de aburi. Adăugăm usturoiul zdrobit, mărarul tăiat, ouăle, laptele și amestecăm bine până la omogenizare.
3. Turnăm compoziția lichidă în cea uscată. Amestecăm cu ajutorul unei furculițe până când făina este umedă iar aluatul este dens.
4. Dacă coaceți în forme de metal, este necesar să le tapetați cu unt. Dacă folosiți de silicon, puteți să le folosiți fără ungere. Repartizăm aluatul în forme și coacem brioșele la temperatura de 180 de grade, timp de 20-30 de minute. Verificăm dacă sunt gata cu ajutorul unei scobitori. Să le savurați cu poftă!
Ouăle reprezintă una dintre cele mai bune surse de proteină pe care o primim de la natură. În România, conform Institutului Național de Statistică, o persoană consumă anual aproape 300 de ouă, mai exact 267. Care este însă cel mai indicat mod de a profita de beneficiile hrănitoare ale ouălor? Credem că sunteți de acord cu noi când spunem că ouăle de casă sunt cele mai indicate.
Un ou de găină, în funcție de dimensiune, conține între 60 și 90 de calorii. De asemenea, este compus și din aproximativ 5 grame de proteină pe care organismul nostru o digeră (de regulă 6 grame). Ouăle conțin și toți aminoacizii de care are nevoie organismul uman.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.