Cărniță de porc cu sos de muștar și miere, la tigaie. Fraged și gustos de te lingi pe degete!

Invata cum sa prepari aceasta reteta cu carne de porc si sos dulce-acrisor cu miere si mustar. Sigur o sa iti placa.

Timp de gatire:  30 de minute

Ingrediente:

  • 2 bucati de carne de porc – ceafa/cotlet
  • 1 ceapa mica taiata cubulete
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de mustar
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • Sare si piper

Pasi de urmat:

  1. Punem o tigaie pe foc(mediu) si prajim ceapa in putin ulei
  2. Odata ce acesta devine maronie, punem mierea, mustarul si sucul de lamaie. Se amesteca bine si se lasa aprox. 1 minut si oprim focul
  3. Intr-o alta tigaie, bine incalzita, punem bucatile de carne de porc pentru 30 de secunde pe o parte si alta la foc iute iar mai apoi dam focul mai incet si gatim carnea timp de 5 minute pe fiecare parte. Cand este aproape gata, condimentam cu sare si piper
  4. Daca sosul s-a racit intre timp, il putem incalzi timp de 1 minut. Se pune peste carnea de porc.