Cea mai simplă și delicioasă rețetă de sos bolognese – Potrivită la nenumărate mâncăruri

Invata cum sa prepare acest sos atat de delicios ce poate fi folosit pentru paste, lasagna.

Timp de pregatire: 5 minute

Timp de gatire: 45 de minute

Ingrediente:

  • 700 gr pasta de tomate
  • 2 cepe medii, tocata foarte marunt
  • 700 gr carne tocata
  • 1 cub de pui pentru supa (optional) – puteti folosi doar condimente
  • Sare si piper
  • Boia de ardei iute – dar se poate folosi si cea dulce

Pasi de urmat:

  1. Intr-o tigaie bine incinsa, adaugam ulei, ceapa si cubul de pui sau condimentele (dupa caz)
  2. Cand ceapa este translucida, adaugam carnea. Mai condimentam, daca este nevoie.
  3. Verificam carnea sa fie gatita si adaugam rosiile pisate (pasta de tomate) si lasam pe foc pentru 30 de minute
  4. Amestecam din cand in cand si sosul este gata.