Chec de Casă, în Două Culori – Rețetă Rapidă și Delicioasă, din Doar Câteva Ingrediente

Se prepară rapid, din ingrediente accesibile, și este perfect pentru micul dejun sau o gustare dulce în timpul zilei.

Combinația de vanilie și cacao, turnate alternativ în tavă, formează un model frumos de „dungi”, asemănător blănii de zebră. Este o rețetă ideală pentru când vrei ceva de casă, fără prea mult efort.

Textura este moale și pufoasă, iar aroma discretă de vanilie și cacao îl face potrivit pentru toate vârstele. Se păstrează bine timp de câteva zile și poate fi servit simplu sau alături de un pahar cu lapte ori o cană de ceai. Un chec clasic, dar cu un aspect deosebit care încântă de fiecare dată.

Ingrediente necesare:

• 3 ouă
• Zahăr vanilat sau extract de vanilie
• 1 cană zahăr
• 1 cană lapte
• Jumătate cană ulei
• 2 căni făină
• 10 g praf de copt
• 2 linguri pudră de cacao și un pic de apă

Mod de preparare:

Spargem ouăle într-un bol, adăugăm vanilia, zahărul și amestecăm bine cu telul. Încorporăm laptele, uleiul și la final încorporăm și făina cernută împreună cu praful de copt.

Împărțim aluatul astfel obținut în două părți și încorporăm într-o parte pudra de cacao amestecată cu un pic de apă.

Tapetăm o tavă de 22-24 cm cu hârtie de copt. Turnăm în ea cele două tipuri de aluat, alternativ.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40 de minute. După coacere, pudrăm cu zahăr pudră.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

Sfaturi rapide:

Pentru un model „zebră” bine conturat, alternează exact câte o lingură din fiecare compoziție, fără a agita tava.

Dacă vrei un gust mai intens de cacao, poți adăuga puțină esență de rom în aluatul închis la culoare.

Unge hârtia de copt cu puțin ulei pentru a evita lipirea și a scoate checul mai ușor din formă.

Este un desert ce arată bine, se prepară ușor și aduce un strop de bucurie în orice zi. Poți să-l faci oricând ai nevoie de ceva simplu, dar cu efect garantat. Mergi cu încredere pe această rețetă – sigur va fi apreciată.