Salutare tuturor! Astăzi vă prezint o rețetă foarte simplă pentru niște cornulețe delicioase cu brânză de vaci. Aceste produse de patiserie vor cuceri pe oricine prin textura lor fragedă, gustul savuros și aroma delicată de brânză și unt.
Aceste cornulețe sunt adevăratul salvator atunci când vreți ceva bun lângă ceai, dar nu aveți chef să petreceți mult timp în bucătărie. În plus, le puteți umple cu diverse ingrediente: nuci, fructe uscate, gem sau marmeladă. Gătiți cu dragoste și vă doresc un ceai plăcut!
Ingrediente :
- 200-230 g făină
- 250 g brânză de vaci cremoasă
- 100 g unt moale
- 1 linguriță rasă de praf de copt
- 10 g zahăr vanilat
- un praf de sare
- zahăr pentru tăvălit
Preparare
1. Bateți untul moale cu zahărul vanilat și un praf de sare.
2. Adăugați brânza de vaci și mai bateți o dată.
3. Apoi adăugați făina și praful de copt și frământați un aluat moale care nu se lipește de mâini.
4. Aluatul trebuie să arate astfel.
Înfășurați-l într-o pungă și puneți-l la frigider pentru 1 oră.
5. Împărțiți aluatul în două părți. Fiecare parte se întinde într-o foaie de 2-3 mm grosime și se taie în 16 triunghiuri.
6. Rulați fiecare sector în formă de cornuleț.
7. Tăvăliți cornulețele prin zahăr și așezați-le pe o tavă de copt.
8. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15-20 de minute, până devin aurii.
Cornulețele cu brânză de vaci sunt dovada clară că simplitatea poate fi extrem de gustoasă. Fragede, aromate și ușor de pregătit, aceste mici delicii sunt perfecte pentru a fi savurate lângă o ceașcă de ceai sau cafea.
Versatilitatea lor le face ideale pentru orice ocazie, fie că le lăsați simple, fie că le umpleți cu ingrediente preferate. Încearcă-le și bucură-te de fiecare moment alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.