Ai ramas in pana de idei si nu mai stii ce crema sa faci pentru a umple prajiturile sau torturile? Noi iti propunem sa incerci aceasta crema cu lapte condensat, nuci si cacao. Este o crema ce se pregateste usor si foarte repede.
Ingrediente pentru crema:
- 1 cutie lapte condensat, 200 g unt
- 2-3 linguri cacao, 1 pahar nuci
- Zahar vanilat
Mod de preparare:
Intr-un bol suficient de mare se pune untul taiat cubulete (trebuie sa fie la temperatura camerei) si laptele condensat. Se mixeaza totul pana sa omogenizeaza si devine o compozitie cremoasa.
Crema de unt trebuie sa fie asemanatoare cu o frisca batuta foarte bine. Cand si-a dublat volumul si este suficient de cremoasa, se adauga cacaoa si se mixeaza din nou pentru a se incorpora foarte bine.
Nu mixati din prima cand ati pus cacaoa pentru ca o sa sara in toate partile 😀 ci amestecati intai cu o lingura.
Nuca se macina in robotul de bucatarie sau puteti folosi o masina de macinat nuca (daca aveti) – nu o mixati foarte tare pentru a nu deveni uleioasa.
Cand sunt gata, nucile se adauga in crema de cacao si este gata pentru a fi pusa in prajituri sau torturi.
Pe siteul nostru gasiti mai multe retete de creme de ciocolata, lapte condensat facut in casa sau creme de vanilie ce va ajuta sa nu mai folositi toate cremele la plic ce le gasiti in comert.
Pofta buna și spor la prăjiturit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.