Fettucine cu ton, în sos de lămâie. Arată gustos și sunt senzaționale!

Ingrediente

  • 500 g de paste fettuccine
  • 1 lamaie
  • 1 conserva de rosii in bulion
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 2 conserve de ton bucati
  • 2 linguri de capere tocate
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Puneti pastele la fiert in apa cu putina sare si le fierbeti in functie de timpul marcat pe ambalaj astfel incat sa ramana al dente.
  2. Puneti cateva linguri de ulei la incins, in care adaugati ceapa tocata fasii lungi si subtiri, usturoiul, bucatelele de rosii din conserva si capere.
  3. Condimentati cu sare si piper, caliti amestecul timp de aproximativ 10 minute, dupa care adaugati si tonul scurs din apa sau ulei.
  4. Stoarceti tot sucul de la o lamaie si il adaugati peste amestecul de legume, dupa care opriti focul.
  5. Dupa timpul necesar fierberii, scoateti pastele si le scurgeti din apa fierbinte. Le clatiti sub un jet de apa rece si le adaugati in sosul cu ton si legume.
  6. Tocati marunt patrunjelul si il adaugati peste paste, chiar inainte de a le servi.

Pofta buna!