Când îți este poftă de ceva bun, dar nu ai chef să petreci mult timp în bucătărie, această gustare leneșă este soluția perfectă. Se prepară rapid, din ingrediente simple, pe care le ai deja prin frigider, și este ideală pentru un mic dejun consistent sau o cină improvizată.
Feliile de franzelă prăjite cu un amestec delicios de ciuperci, salam afumat, cartofi și cașcaval sunt crocante la exterior și savuroase la interior. În doar câteva minute, vei avea pe masă o gustare caldă și aromată, numai bună de savurat!
Ingrediente necesare:
- 150 g ciuperci
- 150 g salam afumat
- 1 ceapă
- 1 ou
- 1 cartof
- 50 g cașcaval tare
- 1 franzelă
- sare, piper
- ulei
- verdeață
Mod de preparare:1.
Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ciupercile cubulețe. Procedăm la fel și cu salamul.
2. Cartoful îl dăm prin răzătoarea mare.
3. Ceapa o tăiem mărunt iar franzela, felii.
4. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele menționate mai sus. Tapetăm feliile de pâine cu umplutura pregătită anterior și le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Încearcă și… Pastă tartinabilă din vinete
După 2-3 felii de pâine cu această pastă, nu-ți mai trebuie nimic
– Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 2-3 vinete
- 40 g miez de nucă
- 1 cățel de usturoi
- sare, condimente
Mod de preparare:1.
Cu ajutorul unei furculițe, înțepăm vinetele în câteva locuri, pe urmă le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.
2. După ce s-au copt, le decojim.
3. Mărunțim vinetele cu ajutorul unui blender. Adăugăm usturoiul, sarea și condimentele. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
4. Adăugăm miezul de nucă și amestecăm până obținem o pastă fină.
Să o savurați cu poftă! Poftă mare!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.