Înghețata prăjită – surpriza care unește rece și fierbinte într-o singură îmbucătură!
Învelișul crocant, ușor auriu, ascunde un miez de vanilie extracremos ce rămâne înghețat în ciuda șocului termic – perfect dacă îți dorești un desert rapid și spectaculos.
Mai mult, tehnica „ou-pesmet” realizată în doar câteva minute transformă o simplă cupă de înghețată într-o explozie de texturi, iar contrastul dulce-răcoros cu glazura de ciocolată aduce instant wow-ul mesenilor.
Iti prezint o reteta super, super usoara si rapida – probabil nu vei crede ca o poti prepara insa te asigur ca nu poti da gres cu asemenea reteta!
Timp: 30 de minute
Portii: pentru 2 persoane
Ingrediente:
- 200 gr inghetata de vanilie
- 3 oua
- Pesmet
- Sirop de ciocolata
Pasi:
1.
Ai nevoie de o cupa pentru inghetata de vanilie ce trebuie sa fie neaparat la cutie – formezi o bila de inghetata
2. Dai bila de inghetata prin ou – apoi prin pesmet – iar ou – pesmet – ou – pesmet
3. Pui bilele formate in congelator pentru 1 ora
4. Incalzeste intr-o oala mai inalta ulei (ca pentru gogosi) si lasa-l sa se incalzeasca bine
5. Adauga bilele de inghetata – atentie – nu lasa mai mult decat trebuie in ulei – crusta trebuie sa devina putin aurie
Se pun pe un platou si se serveste cu sirop de ciocolata. Pofta buna!
Îmbucătura crocantă urmată de răceala delicată a vaniliei va deveni vedeta oricărei seri de vară, demonstrând că uneori magia stă în combinații neașteptate. Bucură-te de fiecare bulgăre auriu și lasă aromele să-ți amintească de libertatea copilăriei.
Poftă bună, multă sănătate și seri dulci alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.