Lasagna la cuptor – un preparat simplu și delicios, gata în doar 35 de minute!
️
Dacă ai poftă de o lasagna cremoasă, aromată și ușor de făcut, această rețetă este exact ce îți trebuie! Straturile de paste, sos Bechamel catifelat, sos Bolognese bogat și mozzarella topită se combină perfect într-un preparat savuros, care nu necesită ore întregi de gătit. Este rețeta ideală pentru cine rapide, dar și pentru momentele când vrei să impresionezi pe cineva cu un preparat clasic italian.
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: 20 de minute
Ingrediente:
- 1 l de sos Bechamel – il gasiti si in supermarket (daca nu vreti sa il faceti voi,, acasa)
- 16 bucati de paste pentru lasagna
- 300 gr mozzarella rasa
- 600 gr sos bolognez – recomand sa il faceti acasa (carne tocata, rosii pasate, ierburi aromate si putin ulei – super simplu)
Mod de preparare:
1. In functie de tipul de paste ce il folositi (marca lor) este posibil sa fie necesar sa le gatiti inainte sau doar sa le inmuiati in apa calduta – cititi instructiunile de pe ambalajul pastelor
2. Intr-o tava din ceramica sau intr-un vas yena incepem sa montam lasagna – punem intai un strat de paste, un strat de sos Bechamel, un strat de sos bolognez, mozarella si iar paste – repetam acelasi procedeu pana la final – ultimele strate vor fi – paste, sos bechamel, mozarella
3. Se introduce la cuptor timp de 20 de minute, la 200 de grade – puteti adauga mozarella dupa 5 minute de stat la cuptor iar cand branza este aurie, scoatem tava din cuptor
4. Se lasa putin la racit inainte de servire
Lasagna se servește caldă, cu brânza topită și ușor rumenită la suprafață! Pentru un plus de savoare, poți adăuga puțin parmezan ras și câteva frunze de busuioc proaspăt înainte de servire. Dacă vrei un gust mai intens, folosește carne de vită sau un amestec de carne de porc și vită în sosul Bolognese.
Poftă bună și mese delicioase alături de cei dragi! ️
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.