Ouă cu șuncă și cașcaval, la cuptor – Este foarte ușor de pregătit și are un gust senzațional
Ingrediente: 8 ouă fierte, 300 ml smântână, 2 ouă, 100 g șuncă presata fiartă, 100 g cașcaval, 60 g unt, piper alb măcinat, sare
Mod de preparare:
Punem ouăle fierte tăiate în două (8 bucăți) într-un vas termorezistent tapetat cu unt. Într-un castron punem smântâna, ouăle crude (2 buc) și amestecăm cu mixerul până devine o compoziție netedă.
Adăugăm șunca tocată și o treime din cașcavalul ras, apoi condimentăm cu piper. Turnăm această compoziție peste ouăle din vasul termorezistent, iar pe deasupra punem cașcavalul rămas. Punem totul în cuptor și lăsăm până prinde o culoare frumoasă, aurie. Poftă bună!
Ouale fierte tare sunt destul de hranitoare deoarece sunt ambalate cu vitamine, minerale si o serie de alti nutrienti esentiali.
Printre acestea sunt vitaminele A, D, E si B12, fier, folati si seleniu. Fiecare dintre aceste substante nutritive ofera un beneficiu pentru sanatate pe care multi nu il cunosc cu adevarat.
Pentru a avea muschi, ai nevoie de proteine , care ajuta la construirea muschilor. Consumul de oua fierte poate oferi o cantitate suficienta de proteine complete care contin aminoacizi care pot ajuta la construirea musculaturii.
Acesta este motivul pentru care ouale fierte sunt recomandate ca gustari post-antrenament. Ouale fierte contin doi antioxidanti, zeaxantina si luteina, care pot ajuta la prevenirea deteriorarii ochilor, in special pe masura ce imbatranesti. Ouale fierte pot spori functia creierului, deoarece contin colina, care este responsabila pentru reducerea inflamatiei in creier.
Ouale contin acizi grasi omega-3, care reduc nivelul trigliceridelor, ceea ce poate avea un impact imens asupra sanatatii inimii.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.