În funcție de soi, sâmburele de avocado poate ocupa o parte semnificativă din fructul care și așa este destul de scump. Ce am putea face ca să nu aruncăm sâmburii de avocado? Din start vă spunem că un singur sâmbure ar putea să vă scape de pietre la rinichi și vezica biliară, să trateze tulburările digestive …
Loboda, planta de primăvară care detoxifică organismul și curăţă sângele, este cel mai adesea folosită la prepararea ciorbelor și salatelor. În compoziția plantei de găsesc vitamine (A, B2, C, K), minerale (potasiu, fosfor, fier, magneziu, siliciu, calciu), clorofilă, betacaroteni, carotenoizi, acid oxalic, glucide, albumină, celuloză, substanțe proteice, grăsimi. Loboda are acțiune depurativă, remineralizanta, diuretică, emolientă, …
Această rețetă de tort cu cremă de vanilie și frișcă este o adevărată bijuterie în bucătărie. Cu straturi fine de blat cu nucă și două tipuri de cremă – una catifelată de vanilie și una delicată cu frișcă și nucă caramelizată – acest desert este perfect pentru ocazii speciale sau momente dulci în familie. Texturile …
Ingrediente: 400 g făină 200 g unt sare 1 plic praf de copt 2 linguri oțet 100 g nucă de cocos 100 g miez de nucă 100 g gem de fructe 1 ou 50 ml lapte zahăr pudră Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm untul, praful de copt, sarea, oțetul și nuca de …
Dacă îți dorești un desert rapid, fără coacere și incredibil de delicios, această ruladă de biscuiți cu nucă de cocos este alegerea perfectă! Textura fină și cremoasă a umpluturii, combinată cu aroma intensă de cacao și biscuiți, creează un desert spectaculos, ideal pentru orice ocazie. În plus, se prepară extrem de ușor și nu necesită …
Puiul cu sos de usturoi și mămăliguță este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești, apreciată pentru gustul său bogat și textura fragedă a cărnii. Această combinație simplă, dar plină de savoare, aduce aminte de mesele gătite în familie, unde aromele puternice ale usturoiului și ale condimentelor se împletesc armonios cu mămăliguța cremoasă. Preparatul …
Dintre toate grupurile de alimente analizate, cercetătorii de la Harvard au descoperit că verdeața (spanacul, salata verde, kale) au fost asociate cu cel mai mare grad de protecție împotriva bolilor cronice. Mai exact, o porție pe zi reduce cu 20% riscul de infarct și accident vascular cerebral. Spanacul este un adevărat depozit natural de vitamine …
Un aliment tradiţional în gastronomia românească, mămăliga, continuă să fie subiect de cercetare pentru specialişti. Deocamdată, niciun studiu nu a scos în evidenţă o contraindicaţie în folosirea ei. Malaiul este un inlocuitor de nădejde al produselor de panificatie, numit de specialisti „prietenul intestinului subtire“. Dispretuit pe nedrept, acest medicament traditional aduce numai beneficii atât omului sănătos, …
Ingrediente: 500 gr ciuperci champignon mici (marime 30-50 mm; albe sau brune) 3-4 catei usturoi 1/4 legatura patrunjel 2 linguri vin alb sec 3 linguri ulei masline 1 lingura unt (cca 15 gr) 1 lingura suc de lamaie sare, piper negru. Mod de preparare: Intr-un bol se pune putina apa rece si se stoarce 1/4 …
Studiile, deloc putine, au demonstrat ca mixul dintre un pahar de apa calduta cu otet de cidru de mere, cu lamaie si piper cayenne este sanatate curata. Printre beneficiile pe care le aduce aceasta bautura usor de preparat se numara: – curatarea colonului – imbunatatirea digestiei – echilibrarea sistemului limfatic – reducerea colesterolului si trigliceridelor – …
Combinaţia de sfeclă roşie şi morcov este una pe cât se poate de reuşită. Această combinaţie câştigătoare tratează şi previne afecţiuni sau boli grave. Ambele legume sunt la îndemâna oricui şi pot fi preparate foarte uşor. Amestecul de sfeclă roşie şi morcov are efecte curative, reprezentând în acelaşi timp o reală sursă de energie. Îl …
Avem nevoie de: 300g orez fiert, 250g amestec de legume mexicane congelate (sau legume proaspete din grădină), 1 ou, sare și piper după gustul dumeavoastră și câteva frunze de pătrunjel proaspăt, ulei pentru prăjirea chifteluțelor. Se prepară astfel: Punem orezul la fiert până s-a înmuiat bine, bine, iar mai apoi se strecoară de apă. Luăm o …
Pentru multi oameni, punerea in discutie a acestui aspect poate fi jenanta, astfel incat primul gand te poate indemna sa eviti subiectul. Insa, aproximativ 77% din imbolnaviri si boli se datoreaza unui colon murdar. Boala isi are originea la nivelul intestinelor, dar si sanatatea incepe tot de acolo.Colonul este responsabil de eliminarea deseurilor din organism …
De-a lungul timpului, ardeii iuți și-au câștigat renumele de aliment terapeutic. Studii desfășurate în Statele Unite ale Americii și Australia au arătat că această legumă previne multe boli cardiovasculare și vindecă anumite afecțiuni ale stomacului și ale intestinelor. Originari din America Centrală și de Sud, ardeii iuți s-au răspândit în întreaga lume cu ajutorul navigatorilor …
In fiecare an, zeci de mii de persoane isi pierd viata din cauza fumatului activ sau a celui pasiv, iar cancerul de plamani a devenit din ce in ce mai prezent in vietile noastre. Fumatul este un viciu de care foarte putini sunt capabili sa renunte complet. Fumatorii se confrunta cu o congestie pulmonara legata …