Ingrediente: 1,5 l lapte 8 oua 300 g zahar 4 plicuri zahar vaniliat 110 g faina alba 100 g amidon alimentar Alte ingrediente: 1 pachet foi pentru cremes, 400 ml frisca (eu am pus 600) Cum se prepară? Preparam galbenusurile de albusuri. Intr-o oala mai mare (eu am ales una mai mica si nu mi-a …
Prăjitura Mara – o păjitură delicioasă cu glazură de ciocolată albă și fulgi de ciocolată cu lapte. Ca majoritatea prajiturilor pe care le prezint, si aceasta, se prepara foarte usor. Uite pasii si ingredientel de care ai nevoie. Ingrediente pentru foile albe 120 g margarină 1 ou 100 g zahăr tos 300 g făină o …
Ingrediente pentru blat 7 gălbenușuri 1 cană făină 100 g unt o jumătate de cană de zahăr 1 pliculeț de praf de vanilie 1 linguriță de bicarbonat de sodiu (sau praf de copt) Ingrediente pentru cremă 20 g gelatină 7 albușuri 1 cană de zahăr 170 g unt 250 ml lapte condensat un praf de …
Tusea este o reacție naturală a organismului atunci când gâtul este iritat. Tusea „seacă” irită gâtul, ceea ce întreține tusea. Ea poate fi provocată de o răceală, alergie, substanțe iritante (fum de țigară, praf, gaz de eșapament, etc) sau de un reflux gastro-esofagian. Următoarele remedii calmează gâtul iritat și grăbesc vindecarea tusei: Sirop de smochine, …
Rețetă gustoasă peste așteptări: cea mai simplă rețetă de salam de biscuiți – Aceasta este rețeta de bază pentru un salam de biscuiți gustos și de consistență potrivită. Dacă o știți pe asta puteți mai apoi să o îmbogățiți cu fructe uscate sau cremă de ciocolată sau nuci sau… ce mai vreți voi! Aveți nevoie …
Din carne bătută poți pregăti nu doar șnițele – Acest fel de mâncare e mult mai gustos și sățios Ingrediente 500 g carne de porc 2-3 castraveți marinați 100-130 g de cașcaval 2 linguri de zeamă de lămâie sare și piper negru măcinat (după gust) Cum se prepară? Spală carnea. Usuc-o și tai-o felii subțiri. …
Era o zi din miezul verii pe care bunicile o așteptau cu drag. Florile de Sânziene culese de pe câmp se puneau la grindă, „pentru leac și pentru noroc”, și așa rămâneau, atârnate deasupra casei, până la anul. Un buchet uscat, miros dulceag de fâneață și o credință veche, asta ducea cu sine sărbătoarea. Hai …
Spălatul pe mâini de către medici a fost promovat de Ignaz Semmelweis, dar ideea a fost inițial respinsă cu dispreț de aproape toată lumea medicală a vremii. Astăzi pare de neînțeles, dar un gest pe care îl facem zilnic, fără să ne gândim, a fost considerat odată o jignire adusă breslei doctorilor. E o poveste …
Imaginează-ți că trăim într-o lume în care inima unui om poate bate în pieptul altuia. Astăzi pare ceva firesc, dar acum câteva decenii era de domeniul imposibilului. Totul s-a schimbat într-o singură noapte de decembrie. Primul transplant de inimă reușit a fost realizat în 1967 de Christiaan Barnard, un chirurg sud-african care a îndrăznit ceea …
Sunt nopți de peste an când îți visezi mama, bunicul sau pe cineva drag plecat, iar dimineața te trezești cu inima caldă și ochii umezi. Bătrânii spun că visele cu cei dragi vin mai ales în preajma sărbătorilor, când casa se umple de pomeniri, de lumânări și de gânduri la cei duși dintre noi. Nu …
Ridici o pungă mare de zahăr și ai în mână, ca greutate, fix cât un creier de om. Pare puțin pentru organul care îți conduce întreaga viață, nu-i așa? Creierul adult cântărește în medie cam 1,3-1,4 kg, iar de aici încolo poveștile despre el devin tot mai surprinzătoare. Stai să vezi câte lucruri ascunde sub …
Știai că nu ești pe deplin „matur” la creier nici la 24 de ani? Sună ciudat, dar e adevărat. Creierul nu e complet maturizat până spre 25 de ani, iar asta schimbă felul în care înțelegem deciziile, riscurile și micile prostii pe care le facem cu toții la tinerețe. Vestea bună e că nu e …
Era o vorbă pe care o auzeam des în casa bunicii, șoptită aproape ca o rugăciune înainte de culcare. Se crede că levănțica sub pernă aduce somn liniștit și vise frumoase, iar bătrânele noastre o țineau cu sfințenie prin așternuturi și prin lada de zestre. Nu era nimic complicat. Doar un buchețel de flori mov, …
Ai plecat în concediu și ai lăsat ghivecele acasă, fără să le ude nimeni? La majoritatea plantelor ar fi o catastrofă. La una, nu. Arborele banilor e o plantă răbdătoare: rezistă chiar dacă uiți să-l uzi, fiindcă ține apă în frunze. E secretul care îl face perfect pentru gospodina ocupată sau pentru cei care n-au …
Este una dintre primele zile cu adevărat calde, ieși în grădină cu cafeaua în mână și îl auzi imediat. Acel zumzet blând care plutește printre flori. Bâzâitul albinelor înseamnă viață, vară și grădini pline de flori, un sunet care bucură sufletul și ne spune, fără cuvinte, că natura s-a trezit din nou la viață. Pentru …