Chec de casă – Un desert pufos de care te îndrăgostești pe loc

Chec de casă - Un desert pufos de care te îndrăgostești pe loc

Ingrediente: 3 ouă 200 g zahăr 5 linguri ulei 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat 320 g făină 250 ml apă minerală coajă de lămâie Mod de preparare: Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, uleiul, coaja de lămâie, apa minerală și amestecăm foarte bine. Adăugăm praful de …

Musaca din cartofi, așa cum o prepara mama când eram mici

Musaca din cartofi

Ingrediente: 500 g carne tocată 5-6 cartofi 3 linguri sos de roșii 1 foaie de dafin cimbru mărar pătrunjel sare piper 3 linguri smântână 3 ouă 2 cepe Mod de preparare: Pentru început, punem cartofii la fiert. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm 500 ml de apă, condimentele, pătrunjelul și sosul …

Ciorbiță cu perișoare din ciuperci – Rețetă de post. Un deliciu!

Ciorbiță cu perișoare din ciuperci - Rețetă de post. Un deliciu!

Ciorbița cu perișoare din ciuperci este o rețetă savuroasă, ușor acrișoară și ideală pentru perioadele de post. Cu un gust autentic și o textură surprinzător de plăcută, perișoarele din ciuperci oferă consistență și aromă, fără a avea nevoie de ingrediente de origine animală. Este o variantă vegetală a clasicei ciorbe cu perișoare, perfectă pentru cei …

Gustărică din cartofi cu ouă, salam și cașcaval – Mamă, ce deliciu!

Gustărică din cartofi cu ouă

Ingrediente: 400 g cartofi 1 ceapă 1 roșie 200 g salam 150 g cașcaval 4 ouă 150 ml lapte sare, piper Mod de preparare: Cu ajutorul unui cuțit, tăiem cartofii felii. Așezăm cartofii pe o tavă de copt tapetată cu ulei. Pe deasupra, adăugăm o ceapă tăiată mărunt. Coacem la temperatura de 180 de grade, …

Cremă de zahăr ars – Rețetă clasică, simplă și gustoasă

Cremă de zahăr ars - Rețetă clasică

Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor…Ingrediente : 1 l lapte; 8 oua mari sau 9 mici; 1 praf de sare; 200 g zahar pentru crema; 200 g zahar pentru caramel; vanilie. Mod de preparare: Prima data spargem ouale, punem deasupra un praf de sare (cat se ia cu 3 …

Chec Tradițional – Pufos și gustos. Imposibil ca cineva să-l refuze!

Chec Tradițional - Pufos și gustos. Imposibil ca cineva să-l refuze!

Rețeta de Chec Tradițional. Este  Pufos și gustos si Imposibil ca cineva să-l refuze! Ingrediente: 8 ouă 200 g zahăr 400 g făină 100 ml  ulei 100 ml lapte 2 plicuri zahăr vanilat o linguriță praf de copt coajă de lămâie 50 g stafide 2 linguri cacao sare Mod de preparare: Pentru început, separăm gălbenușurile …

Aluat de pizza – Perfect pentru orice tip de pizza! Așa fac eu mereu aluatul

Aluat de pizza - Perfect pentru orice tip de pizza! Așa fac eu mereu aluatul

Rețetă de aluat clasic pentru Pizza italiană – Așa prepar pizza în fiecare weekend – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare:  500 ml apă, 900 g făină, 20 g drojdie uscată, 2 linguri sare, 2 linguri zahăr, 4 linguri ulei Mod de preparare:  Într-un vas, turnăm apa caldă. Adăugăm zahărul, drojdia și …

Prăjitură veche, fără coacere, cu cafea. Perfectă pentru o dimineață energică!

Prăjitură veche

Prăjitura „Zăpăcita” este un desert cremos, rapid și fără coacere, care te cucerește de la prima linguriță. Cu un gust intens de ciocolată, straturi moi de pișcoturi însiropate în cafea și rom și o cremă fină cu smântână, unt și frișcă, această rețetă este un adevărat deliciu de inspirație veche, pe cât de simplu, pe …

Plăcințele gustoase cu brânză sărată de vaci – Nu există ceva mai bun!

Plăcințele gustoase cu brânză sărată de vaci - Nu există ceva mai bun!

Această rețetă de plăcințele cu brânză și cașcaval este ideală pentru o gustare rapidă și delicioasă. Aluatul moale, care crește datorită iaurtului și bicarbonatului, înconjoară o umplutură cremoasă de brânză de vaci și cașcaval, cu un strop de usturoi care le dă un gust inconfundabil. Este o rețetă simplă și ușor de pregătit, iar plăcințelele …