Această rețetă de conopidă cu chifteluțe la cuptor este un adevărat succes la orice masă – sătioasă, aromată și plină de savoare. Combinația dintre conopida ușor crocantă, cartofii fragezi și chifteluțele suculente de carne face ca acest preparat să fie iubit de toată lumea, de la mic la mare. Iar sosul cremos pe bază de …
Ingrediente pentru 2 porții: 2 vinete, cca 100 gr bucata 1 ceapă mică taiată mărunt 1 cățel de usturoi tocat 2 roșii cubulețe 1 lingură smântînă fermentată Pătrunjel tocat Coriandru 1 lingură pastă de tomate Chimion 1 linguriță de boia dulce Sare și piper Ulei de măsline 50 ml supă de legume Parmezan Preparare: …
Ingrediente necesare: 2 pulpe de pui 5 căței de usturoi 1 lămâie Cimbru uscat 2 linguri muștar semiiute 10 linguri ulei Sare,piper 500 gr cartofi 2 cepe medii Mod de preparare: Pulpele se spală, se șterg de apă, și se taie in bucăți. 2 căței de usturoi se taie mărunt și frecăm bucățile de pulpă …
Această prăjitură cu făină de migdale și brânză de vaci este absolut genială! Se face ușor, e perfectă pentru cei care vor ceva dulce fără să exagereze cu carbohidrații și are un gust de nucă care te cucerește instant. În plus, se potrivește perfect pentru o dietă lowcarb, așa că poți să te bucuri de …
Sărmăluțele de post cu ciuperci sunt o alegere delicioasă, aromată și sățioasă, ideală pentru mesele în familie, mai ales în perioadele de post. Umplutura din ciuperci, orez, morcov și condimente se îmbină perfect cu frunza de varză acră, oferind un gust bogat și echilibrat, fără pic de carne. Sunt ușor de preparat, dar cu un …
Prăjitura de post cu mere este un desert clasic care te cucerește prin simplitate și aromă. Cu un aluat fraged și o umplutură dulce-acrișoară de mere parfumate cu scorțișoară, această prăjitură este o alegere excelentă pentru zilele de post, dar și pentru momentele în care vrei ceva ușor și natural. Adăugarea stafidelor și a cojii …
Pentru un desert ușor și rapid într-o zi de post, încercați această rețetă de clătite de post. Puteți renunța și la zahărul din compoziție și, în loc de o umplutură dulce, puteți folosi fructe zdrobite sau banane. Ingrediente necesare: 400 ml apă minerală 2 căni făină 2 linguri zahăr 150 ml ulei Un praf …
Cozonacul de post cu nucă și cacao este dovada clară că și în post putem avea parte de deserturi pufoase, aromate și absolut delicioase. Este o rețetă tradițională reinterpretată, care păstrează gustul copilăriei, dar fără ouă sau lapte. Nuca măcinată, cacaoa și esența de rom creează o umplutură intensă și bogată, iar coaja de portocală …
Ingrediente pentru 4 portii: 6 ouă 120 gr zahăr 120 gr făină 1 pachet praf de copt Ingrediente pentru umplutura: 250 gr cremă de brânză 250 ml frișcă lichidă O caserolă fructe de pădure 2 linguri zahăr 1 pachet gelatină Preparare : Incălziți cuptorul la 200 de grade. Bateți ouăle spumă , adaugați zahărul și …
Blat: 3 ouă 200 gr făină 1 linguriță praf de copt 175 gr unt 150 gr zahăr 150 gr ciocolată neagră 2 linguri cacao 1 vârf de cuțit de sare Crema: 3 pahare de iaurt – 250 g 1 pahar de smântână – 250 g 100 gr fulgi de cocos 125 gr zahăr pudră 2 …
Această tartă cu afine și cremă fină de vanilie este o alegere perfectă pentru un desert de vară proaspăt și aromat. Blatul fraged cu unt și coajă de lămâie oferă o bază delicată, completată de umplutura catifelată din gălbenușuri, lapte și amidon. Afinele proaspete adaugă un contrast acrișor și o notă de culoare care face …
Deci…la viața mea, am încercat o grămadă de rețete de pogăci…le-am descoperit in urmă cu 13 ani la Oradea și mi-au plăcut f tare! Practic sunt un fel de pateuri,saleuri sau sărățele , în unele variante…în altele sunt ca și aperitive…complicat! Din multele rețete încercate, unele le-am păstrat , altele nu…dar tot timpul mi se …
Gogosari in otet la rece! 5 kg de gogosari intregi( cântăriți înainte de a scoate cotoarele) 500 ml oțet 350 gr zahăr 3 linguri de sare Se spală , se dau cotoarele jos, se pun într-un vas mare și se pun ingredientele de mai sus peste ei plus fâșii de hrean, boabe de muștar, piper …
Placinta cu afine este ideala pentru zilele de post. Are un gust atat de bun, incat dispare imediat de pe masa. O poti pregati ori de cate ori vrei sa te rasfeti cu un desert delicios. Reteta o gasesti in randurile de mai jos. Ingrediente necesare: 220 gr faina de grau, 150 gr zahar 150 …
Această rețetă este simplă, dar deosebit de aromată, fiind perfectă pentru momentele în care vrei să savurezi ceva dulce fără ingrediente de origine animală. Caramelul delicios, merele proaspete și scorțișoara transformă această plăcintă într-un desert care aduce căldură și bucurie la masă. Este ideală pentru cei care țin post, dar și pentru cei care își …