Pâine de banane – O rețetă delicioasă, din doar câteva ingrediente

Cu unt, lapte, ceai sau crema de branza, painea de banane este o idee care-i va convinge pe cei mici sa nu rateze micul dejun, mai ales cand vor primi alimente usor dulci cu gust de fructe. Paine cu banane, este o reteta simpla, dar care combina alimente de calitate precum faina integrala, oua sau lapte.

Ingrediente

• 2 banane
• 1 ceasca de lapte
• 2 oua
• 2 linguri de unt
• 250-300 g de faina integrala
• 2 linguri de zahar brun

Mod de preparare

1. Incalziti cuptorul la 180 grade, iar intre timp pregatiti aluatul de paine.
2. Amestecati faina cu zaharul brun.
3. Presati bananele cu o furculita pana le transformati in pasta, peste ele adaugati laptele, ouale batute separat si untul topit.
4. Omogenizati bine amestecul si il adaugati peste faina si zahar, amestecand continuu pana veti obtine un aluat cremos si legat.
5. Asezati hartie de copt intr-o tava de paine sau chec si turnati umplutura.
6. Painea se coace timp de 40-50 minute la foc mediu, iar cand este bine rumenita scoateti tava si lasati painea la racit.

Pain de banane este foarte gustoasa si serveste in felii subtiri, insa dupa ce s-a racit.

Pofta buna!