Dacă ești în căutarea unei rețete simple, dar de efect, acest piept de pui la cuptor cu cașcaval și ouă este alegerea ideală.
Se prepară rapid, nu necesită ingrediente complicate și rezultatul final este fraged, aromat și bine legat. Este genul de mâncare care îmbină perfect simplitatea cu savoarea, perfect pentru o cină în familie sau o masă de weekend.
Feliile de carne se rumenesc frumos, iar toppingul cremos format din ouă, ceapă și cașcaval se topește armonios peste ele, formând o crustă ușor crocantă.
Maioneza adaugă un plus de onctuozitate, iar roșia proaspătă echilibrează prin notele ușor acide.
Ingrediente necesare:
- 800 g piept de pui
- Sare, piper, boia
- 1 ceapă
- 1 roșie
- 3 ouă fierte
- 2 linguri maioneză
- 150 g cașcaval
Mod de preparare:
Tăiem carnea în felii pe care le frăgezim și le condimentăm cu sare, piper și boia pe ambele părți.
Tocăm mărunt ceapa și roșia după care le transferăm într-un bol. Adăugăm și ouăle date pe răzătoarea mare, cașcaval ras, maioneza și amestecăm foarte bine.
Punem carnea într-o tavă unsă cu ulei.
Acoperim fiecare felia cu amestecul de ouă și cașcaval după care punem și cașcavalul ras rămas.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.