Cui nu-i place pizza? Deși poate că siluetele noastre nu o recomandă prea des, din când în când nu strică să ne răsfățăm cu câteva feliuțe delicioase. Iar această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru acele momente când îți dorești pizza, dar nu ai timp să prepari aluatul tradițional.
Cu doar câteva ingrediente și câteva minute de gătit, vei avea o pizza pe gustul tuturor, gata să fie savurată alături de cei dragi.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 3 linguri de maioneză
- 3 linguri de făină
- 150 g de salam
- jum. de ceapă
- 1 roșie
- 200 g de cașcaval
- verdeață după gust
Mod de preparare:
Se amestecă ouăle cu maioneza și făina. Se bat bine.
Se toarnă aluatul într-un vas pentru copt.
Aranjăm ingredientele pentru pizza deasupra aluatului: salam, ceapă, roșii, cașcaval. Dacă doriți, puteți adăuga verdeață.
Coaceți pizza la 200 de grade Celsius, timp de aproximativ 10-15 minute, până se topește cașcavalul…
Noi zicem că gama de ingrediente pentru umplutură rămâne la discreția fiecărui bucătar…
Noi iubim ciupercile, ardeiul, pieptul de pui, așadar, o puteți diversifica…
Bon appetit!
Pentru a obține o pizza și mai gustoasă, iată câteva sfaturi:
Varietatea ingredientelor: Nu te limita doar la salam și cașcaval! Poți adăuga ciuperci, ardei, roșii uscate sau chiar măsline, în funcție de preferințele tale. Dacă vrei o variantă mai ușoară, poți înlocui salamului cu piept de pui sau legume la grătar.
Aluatul mai crocant: Dacă îți dorești un aluat mai crocant, poți adăuga o linguriță de praf de copt în compoziția pentru aluat sau poți coace pizza pentru câteva minute în plus la temperatură mai mare.
Cașcavalul perfect: Folosește un amestec de cașcavaluri (mozzarella și cașcaval maturat), pentru un gust mai intens și o textură mai bună. Înainte de a pune cașcavalul, poți rade o fâșie subțire de parmezan pentru un plus de savoare.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.