Prăjitura ”5 linguri” – făină, zahăr, ouă și smântână pentru ceva dulce și pufos

Aceasta prajitura este extrem de usor de facut, nu iti ia mult timp si este foarte gustoasa. Daca vrei sa o tai pe jumatate poti sa o umpli cu gemul preferat, frisca, diverse creme sau fructe si obtii un desert rapid și aromat. Vezi cum se face si ce ingrediente trebuie sa folosesti.

Ingrediente necesare:

  • 5 linguri de făină, 5 linguri de zahăr
  • 5 linguri de smântână sau iaurt gras
  • 1 linguriță de praf de copt, 2 ouă
  • pentru umplut am folosit

Mod de preparare:

Se bat ouale cu zaharul pana devin cremoase si mai apoi se adauga smantana, faina cernuta cu praful de copt iar aluatul rezultat se pune intr-o tava (de marime medie) si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute la 180 grade.

Cand este gata se scoate la racit. Prajitura poate fi mancata simpla pentru ca este foarte buna insa este si mai buna daca o umpleti cu ciocolata/gem/frisca/crema de nuci – cu orice va place. Sau chiar ii puteti face o glazura – este o prajitura ce poate fi si ca baza pentru alte prajituri. Este minunata!

Cat este calda si daca ati copt-o intr-o tava mai mare, puteti face o rulada.

Sugestia mea – eu am batut 300 ml de frisca si am dat prin blender 100 gr de afine congelate. Le-am amestecat si am obtinut o crema foarte gustoasa, ce am pus-o peste prajitura. Pentru toping – am folosit unul din comert ce il aveam deja prin casa.

Pofta buna!