Dacă ești în căutarea unui desert rapid, bogat în ciocolată și plin de texturi interesante, această prăjitură este alegerea perfectă! Alunele crocante, susanul prăjit și biscuiții măcinați adaugă un plus de savoare și consistență, în timp ce glazura fină de ciocolată o transformă într-un adevărat răsfăț. Se prepară fără coacere, așa că este ideală pentru momentele în care vrei ceva dulce fără prea mult efort. Perfectă lângă o cafea aromată sau un ceai cald!
Prăjitură cu ciocolată, alune și susan are un gust divin și este ușor de preparat. Durează doar 15 minute să prepari acest desert fenomenal. Lista cu ingrediente și modul de preparare sunt prezentate în rândurile de mai jos.
Ingrediente:
- 250 gr unt, 3 ouă
- 300 gr zahăr, 200 gr ciocolată
- 2 linguri cacao pudră
- 100 gr semințe de susan prăjite, 100 gr alune fără sare prăjite și tocate
- 200 gr biscuiți măcinați, câteva picături de ulei
Ingrediente pentru glazură:
- 100 gr ciocolată neagră
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- 1 lingură lapte
Mod de preparare:
Încălzim untul și așteptăm să se topească. Între timp, batem ouăle cu zahărul și adăugăm amestecul în vasul cu unt. Gătim până se dizolvă tot zahărul, apoi adăugăm cacao și 200 gr de ciocolată. Amestecăm încet, apoi adăugăm semințele de susan prăjite, alunele tocate și biscuiții măcinați.
Ungem o tavă de copt cu câteva picături de unt și turnăm amestecul cald în ea. Așteptăm să se întărească, apoi pregătim glazura de ciocolată. Topim la bain-marie, ciocolata cu uleiul și laptele și turnăm glazura obținută peste prăjitura din tavă. De asemenea, putem topi ciocolata și în cuptorul cu microunde.
Întindem glazura uniform, așteptăm să se răcească până ajunge la temperatura camerei, apoi punem prăjitura la frigider.
Lăsăm prăjitura la frigider cel puțin 3-4 ore, după care o tăiem și o servim împreună cu cei dragi. Această prăjitură delicioasă poate fi servită cu o ceașcă de ceai sau de cafea. Poftă bună și spor la gătit!
Dacă ți-a plăcut această rețetă rapidă, dar delicioasă împărtășește-o și cu prietenii tăi. Sigur vor dori să o încerce!
Această prăjitură cu ciocolată și alune este atât de bună, încât vei vrea să o faci din nou și din nou! Se servește rece, direct de la frigider, iar pentru un plus de eleganță poți presăra fulgi de migdale sau sare grunjoasă deasupra. Un mic truc? Dacă vrei un gust mai intens, folosește ciocolată amăruie cu un conținut ridicat de cacao.
Poftă bună și momente dulci alături de cei dragi! ️
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.