Chec Zebră – un desert foarte delicios și ușor de făcut

Chec Zebră - un desert foarte delicios și ușor de făcut

Checul Zebră este un desert spectaculos prin simplitate și aspect. Cu un efect vizual deosebit și gust pufos și echilibrat, este ideal pentru weekend-uri relaxate sau ca o surpriză dulce pentru cei dragi. Se prepară rapid și nu necesită ingrediente complicate, fiind perfect și pentru începători în bucătărie. Combinația de cacao și aluat simplu creează …

Brioșe cu banane – cele mai perfecte brioșe, preferatele nepoțeilor

Brioșe cu banane - cele mai perfecte brioșe

Totul a inceput destul de muribund. Acolo erau, patru banane aratand abandonate si deznadajduite la sfarsitul zilei de munca (primim fructe in fiecare zi de joi – ma bucur ca nu avem parte de scorbut) si, avand un weekend lung in fata, m-am gandit ca respectivele banane o sa devina triste si brune si nu …

Tartă Pufoasă cu Zmeură – Rețetă Pentru 8 porții (de 354 grame)

Tartă Pufoasă cu Zmeură - Rețetă Pentru 8 porții (de 354 grame)

Timp de preparare : 1h și 20 de minute Dificultate: pentru novice Cantitate obținută:  8 porții, 354/porție Dacă vă aflați în sezonul rece și visați cu drag la roadele naturii din timpul fierbinte, vă puteți delecta papilele gustative preparând această tartă cu zmeură. Totodată,zmeura poate fi înlocuită cu alte pomușoare sau fructe,iar în dependență de …

Dulceață de Căpșune – Rețeta Perfectă. Aromată și nu foarte dulce

Dulceață de Căpșune - Rețeta Perfectă. Aromată și nu foarte dulce

In familia noastră,dulceața de căpșuni e una din cele mai preferate.Cel mai des o gătesc după rețeta de mai jos,iar datorită fierberii pe etape,pomușoarele rămân intacte și se potrivesc pentru a decora mesele dulci.Cea mai bună e căpșuna autentică,nu cea de import,iar cantitatea de zahăr poate fi adaptată în dependență de preferințele față de gustul …

Frigărui cu pui și ananas – o rețetă modernă și delicioasă

Frigărui cu pui și ananas - o rețetă modernă și delicioasă

În acest weekend am descoperit o nouă rețetă pentru un picnic perfect-frigărui din carne de pui cu ananas și becon .Pe lângă faptul că e gustos,a înlocuit pe bune,rețeta binecunoscută a frigăruiului clasic.Bucățile suculente de ananas alternează  cu cele de becon crocant și cele de carne.Ardeiul gras îi conferă ,alături de sos,un gust aparte. Ingrediente …

Prăjitură cu Vișine – (rețetă franceză) foarte interesantă și ușor de făcut

Prăjitură cu Vișine - (rețetă franceză) foarte interesantă și ușor de făcut

Rețeta de mai jos e una dintre cele mai simple ale bucătăriei franceze.În sezonul vișinelor îl pregătim foarte des,servind-ul la dejun sau suplimentar față de meniul primar.Gustul său gingaș și sofisticat ne oferă satisfacția  de a ne bucura de gustul superb al vișinei. Pregătirea ne ocupă cca 15 minute,astfel poate fi pregătit și de tinerele …

Cornulețe fragede cu gem și nuci – Rețeta direct din caietul bunicii

Cornulețe fragede cu gem și nuci -  Rețeta direct din caietul bunicii

Nimic nu se compară cu aroma cornulețelor fragede pregătite după o rețetă tradițională, moștenită din generație în generație! Aluatul fraged, datorită unturii și apei minerale, se topește în gură, iar umplutura de gem dulce sau rahat le face irezistibile. Iar pentru un plus de savoare, fiecare cornulet este pudrat generos cu zahăr fin. Perfecte alături …

Prăjitura Zi-și-Noapte, super bună pentru mesele festive dar nu numai

Prăjitura Zi-și-Noapte

Această prăjitură cu blat de nucă și cremă de budincă este un desert simplu și delicios, perfect pentru orice ocazie. Nucile coapte pe fundul tăvii oferă un strat crocant și aromat, iar blatul aerat, cu cacao și ouă, completează perfect textura. Crema de budincă cu lapte și margarină este ușor de pregătit și foarte fină, …