Faimoasa tinctură se prepară din rădăcinile de păpădie culese primăvara, înainte de înflorirea plantei. Este recomandată de medici pentru un număr mare de boli, rădăcina conținând multe principii active printre care zaharuri complexe, insulină, minerale, vitamine și substanțe care favorizează flora intestinală, care tratează cu succes multe infecții și ajută la evitarea apariției anemiilor. Pentru …
Iată cele 11 legume care conțin mai mult fier decât carnea roșie Există o multitudine de soluții pentru ca organismul nostru să nu ducă lipsa fierului, în cazul în care nu consumăm carne. Fierul pare să fie principalul motiv de îngrijorare pentru toți vegetarienii, doza zilnică recomandată de fier fiind cuprins între 8 și 27 …
Boli cardio-vasculare și hipertensiune arterială – regimuri alimentare Pentru persoanele care suferă de aceste afecțiuni, regimul alimentar va fi sărac în sare ( hiposodat ), cu proteine limitate la 60-80 g pe zi și cu un conținut redus de glucide ( dulciuri, făinoase ) și grăsimi mai ales cele de origine animală. Se vor prefera …
Litiaza biliară – operație sau tratamente naturiste? Deși românii iubesc mâncărurile bogate în grăsimi saturate, nu toate organismele tolerează acest lucru, după consumul acestor alimente pot apărea crizele biliare. Vezica biliară joacă un rol extrem de important în metabolismul grăsimilor, însă, în anumite condiții, constituenții sucului biliar pot forma calculi de diferite mărimi, ducând la …
Ghimbirul face parte din familia Zingiberacea, fiind considerat un aluat remarcabil pentru sănătate. Poate trata nenumărate afecțiuni și oferă, rapid, beneficii pentru sistemul digestiv. Încă din antichitate a fost utilizat ca plantă medicinală, pentru ameliorarea problemelor reumatice sau pentru tratarea răcelilor sau gripei. Cercetările au scos la iveală proprietăți anticancerigene și digestive precum și utilizări …
Ceaiul de cimbru – te scapă de febră și tuse, are proprietăți anti-fungice și vine în ajutor și în cazul diferitelor dureri Încă din timpurile străvechi, ceaiul de cimbru a fost folosit în tratarea problemelor respiratorii. Uleiul volatil, numit timol, acționează precum un compus antiseptic. Cimbrul se prezintă sub formă de plantă perenă comestibilă, cu …
Ingrediente: 500 ml lapte călduț 1 kg făină 4 ouă 30 g drojdie 1 linguriță sare 3 linguri zahăr 150 g unt 50 ml ulei gem de mere Mod de preparare:1. Într-un bol, adăugăm laptele călduț și drojdia. Amestecăm până la omogenizare. Adăugăm zahărul, sarea, ouăle și amestecăm. După ce am obținut o compoziție fină …
O cremă simplă, dar extraordinar de delicioasă, poate transforma orice prăjitură într-un desert irezistibil. Această rețetă este rapidă, ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente la îndemână. În doar câțiva pași simpli, vei obține o cremă fină, perfectă pentru a adăuga savoare prăjiturilor tale preferate! Ingrediente: 250 g unt 200 g zahăr 100 ml …
Contraindicații și efectele negative pentru administrarea internă a uleiului de ricin Fiind un dar extraordinar al naturii, uleiul de ricin poate face minuni împotriva multor afecțiuni, dar, în același timp, are și câteva contraindicații importante, în special pentru curele cu ulei de ricin cu administrație internă. Este recomandat să consultați un medic sau un farmacist …
Ceaiul de salvie – modul corect de folosire și tratamente Un proverb vechi spune „ cine are salvie în grădină, nu mai are nevoie de medic” – nimic mai adevărat! Salvia are numeroase proprietăți benefice: În grădină, salvia alungă insectele, contribuind la creșterea morcovului, a verzei, a căpșunilor, roșiilor și măghiranului. Pusă în dulap, salvia …
Remedii naturiste care alungă crampele abdominale și balonarea Cu toții ne-am confruntat, măcar o dată, cu un episod de balonare. Acest disconfort ne poate da toată ziua peste cap, dar gazele de stomac pot fi combătute ușor, folosind un remediu naturist care este la îndemâna tuturor. Este vorba de extractul de fenicul, care poate fi …
Ingrediente 500 g biscuiți vanilie 400 ml lapte condensat 50 g cacao praf 200 g unt 100 g ciocolată neagră (cu conținut de cacao minim 70%) 30 ml coniac (opțional) 20 g citrice uscate Din aceste ingrediente veți obține aproximativ 20 “cartofi” aproximativ 1-2 ore. Cum se prepară? Mărunțiți biscuiții foarte bine. Nu trebuie să …
Acest pilaf de orez cu carne de porc este o rețetă sățioasă și gustoasă, perfectă pentru o masă de familie sau chiar pentru o ocazie specială. O combinație de ingrediente simple, dar pline de savoare, transformă acest preparat într-un deliciu de neratat. Carnea de porc prăjită cu un amestec de legume, orezul pufos și condimentele …
Ruladă cu nucă și stafide – desertul perfect pentru orice ocazie! Dacă sunteți în căutarea unui desert clasic, dar irezistibil, această ruladă va cuceri pe toată lumea. Aluatul pufos, combinat cu umplutura bogată de nucă și stafide, creează un echilibru ideal între textură și gust. Aromele delicate de miere, coajă de lămâie și unt transformă …
Ingrediente: 200 g ciuperci champignon 2 linguri de unt 1 lingură de ulei de măsline 2 căței de usturoi 1-2 crenguțe de cimbru 1 pahar de smântână pentru gătit sare, după gust piper negru (măcinat), după gust 70g cașcaval tare Mod de preparare: Încălziți ușor smântâna pentru gătit, apoi adăugați usturoiul tocat și crenguțele de …