Ingrediente: 400 g cartofi 2 ouă 1/3 linguriță sare piper negru ulei Mod de preparare:1. Pentru început, dăm cartofii prin răzătoarea mare. 2. Adăugăm ouăle, sarea, piperul și amestecăm bine. Din aluatul obținut, formăm clătite pe care le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim bine, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.
Un vechi dicton formulat la trecerea dinspre antichitate spre lumea modernă spunea: „De ce să se stingă omul, când în grădină crește salvia?” Latinii au numit această plantă „salvere” – care înseamnă a „salva”, tocmai pentru a evidenția puterea ei uriașă de a vindeca numeroase boli. Și în Franța, aceastei plantei i se spune “toute …
Clătite românești – un desert clasic, fin și irezistibil! Aceste clătite pufoase, umplute cu brânză dulce de vaci, sunt o combinație perfectă între cremozitate și savoare. Se topesc în gură datorită compoziției delicate, iar coacerea finală le oferă o textură ușor aurie și un gust bogat. O rețetă tradițională pe care o vei adora și …
Checul este unul dintre cele mai populare deserturi de casă, apreciat pentru simplitatea preparării și gustul său reconfortant. Fie că îl pregătim pentru o zi obișnuită sau pentru a-l așeza pe masa de sărbătoare, checul reușește întotdeauna să aducă un plus de savoare și bucurie. Rețeta pe care ți-o propun astăzi este una clasică, dar …
Acest tort impresionant îmbină perfect gustul intens al cafelei cu delicatețea unui blat pufos și cu o cremă fină de cappuccino. Fiecare strat adaugă o savoare unică, iar însiroparea blaturilor și combinarea cu cremele aromate îl transformă într-un desert irezistibil. Este desertul perfect pentru momentele speciale sau când vrei să surprinzi pe cineva cu un …
Ingrediente pentru pandișpan: 150 g făină 140 g zahăr 3 ouă Ingrediente pentru cremă: 500 g mascarpone 80 g zahăr pudră 4 ouă 1-2 linguri gelatină sare Ingrediente pentru stratul de căpșuni: 1 plic praf de jeleu de căpșuni 200 g căpșuni Mod de preparare: 1. Pentru aluat, batem albușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul …
Prăjitură Orhideea – culoare și savoare într-un dulce unic și special – pentru a-l pregăti, vei avea nevoie de… Ingrediente pentru blat: 6 albusuri 200 grame de zahar 100 grame mac 100 grame nucă de cocos 5 linguri de făină un plic praf de copt Ingrediente pentru cremă: 200 ml lapte 150 grame zahăr un …
Am gasit mai multe variante pentru aceasta prajitura insa mie aceasta imi place cel mai mult. E la fel ca si la Alba ca Zapada – circula foarte multe variante de retete, insa o facem pe cea care ne place cel mai mult. Lămâița este o prajitura ce-mi place tare mult si as vrea sa …
Această rețetă de cozonac pufos este dovada că lucrurile simple pot fi absolut delicioase. Cu ingrediente la îndemână și un mod de preparare ușor de urmat, cozonaculacesta devine desertul ideal pentru orice ocazie – fie că vrei ceva dulce la cafea, fie că vrei să impresionezi familia cu un desert clasic, dar perfect executat. Textura …
Bomboanele Rafaello sunt un deliciu pentru orice doamna si domnisoara, si chiar si pentru domni. Din fericire putem sa pregatim si noi acasa din cateva ingrediente naturale, ori de cate ori avem pofta si fara a avea indoieli daca sunt sau nu sanatoase. De gustoase, va garantam ca sunt, poate chiar mai bune decat bomboanele …
Dacă găsiți această buruiană în curte, nu o aruncați – previne diabetul de tip 2, artroza, bolile cardiovasculare, detoxifică organismul și ajută la slăbit. Crește în curți și în afara lor și, adesea, ne împiedicăm de ea, motiv pentru care o smulgem și o aruncăm la păsări. Iarba-grasă, căci despre ea este vorba, este o …
Rețetă pentru Cozonac fără frământare, cu nucă – este demențial de bun! Pentru a pregăti mult iubitul cozonac după această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente… Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina un praf de sare 4 oua 2 galbenusuri 250 g zahar 1 cubulet de drojdie 130 g unt/margarina (eu folosesc president) 330-350 …
Tu ai un preparat preferat? Pentru mine și familia mea, salata de dovlecei a devenit poate cel mai râvnit fel de mâncare. De ce? Pentru că este gustoasă, sănătoasă și deloc pretențioasă. În plus, oricine va gusta din ea, cu siguranță va fi încântat. Este mult mai gustoasă decât salata de vinete… Uite de ce ai …
Dacă ești în căutarea unui desert rapid și delicios, această rețetă este perfectă pentru tine! Combinația dintre ingrediente simple și metodele rapide de preparare face ca rezultatul să fie pe placul tuturor – o prăjitură pufoasă, bogată în cacao, îmbogățită cu un strat generos de ciocolată topită. Este ideală pentru momentele în care vrei să …
Doctorul Virgiliu Stroescu este medic endocrinolog, specialist în nutriție și alimentație sănătoasă, fost cercetător științific și veterinar. Are o experiență îndelungată în ceea ce privește conservarea sănătății și prevenirea bolilor cu ajutorul unei diete corecte. Într-o emisiune televizată acesta a împărtășit o rețetă de succes pe care o folosește el însuși, dar și alți profesori universitari. Se numește „cafeaua lui Virgil”, și se …