Salată din piept de pui cu ciupercuțe. Fă mai multe platouri, altfel nu-ți va ajunge!
Ingrediente necesare: 300 g de ciuperci champignon; 1 piept de pui; 1 ou fiert; 1 ou crud; 200 ml ulei; zeamă de la o lămâie; sare; piper. Cum se prepară? Pentru inceput, pregătim maioneza: cu o lingură de lemn amestecăm gălbenușul de la oul crud cu gălbenușul de la oul fiert, adăugăm un pic de …