Ingrediente necesare 100 g icre de știucă sucul de la jumătate de lămâie 6-7 linguri de apă minerală 2 linguri de griș fiert (opțional) 350 ml ulei 1 ceapă medie sare (dacă este nevoie) Mod de preparare: Punem icrele într-un castron uscat și le mixăm 1 minut la viteză mică. Adăugăm câte o lingură de …
Tarta cu șuncă și broccoli este un preparat sățios și echilibrat, perfect pentru momentele în care vrei o masă completă, dar fără prea mult efort. Fie că o servești la mic dejun, prânz sau cină, această tartă combină textura crocantă a aluatului fraged cu o umplutură bogată și aromată, în care se împletesc perfect gustul …
De ziua mea, am făcut unul din torturile mele preferate – Se face foarte rapid și fără prea mult efort, și este foarte gustos… cine poate refuza crema de zahăr ars? Eu personal, nu pot… Am făcut tortul seara târziu, n-am mai avut timp să îl ornez frumos… Chiar dacă nu arată de revistă, gustul …
Din categoria ”nu e aspectuoasă, dar e foarte gustoasă” face parte și această prăjitură… Deasupra, puteți înlocui albușul cu frișcă…Ingrediente necesareIngrediente pentru blat: 6 ouă 6 linguri de zahăr 6 linguri de făină 6 linguri de ulei 2 plicuri zahăr vanilat 1 linguriță praf de copt Ingrediente pentru cremă 650 ml lapte dulce 4 gălbenușuri …
Așa cum v-am obșinuit, majoritatea rețetelor mele sunt în cantități mici… nici eclerele nu fac excepție Rețeta este pentru 6 eclere mari sau 12-15 eclere mici, depinde cum le face fiecare… Dacă doriți să faceți mai multe, nu trebuie decât să dublați cantitățile de ingrediente…Ingrediente necesareIngrediente pentru coji: 2 ouă 125 ml apă 75 g …
Aceste aripi de pui condimentate cu rozmarin, oregano și cumin sunt un preparat delicios, perfect pentru o masă rapidă și plină de savoare. Combinația de ierburi aromatice și usturoi, alături de parmezanul ras, adaugă o notă inconfundabilă și un gust intens. Coapte la cuptor, aripile devin crocante pe exterior și suculente pe interior, iar aromele …
Ingrediente necesare 500 g miez de cartofi fierți (dat pe răzătoarea mică) 125 g făină 1 ou 1/2 lingură ulei 500 g prune 2-3 linguri zahăr 1 linguriță de scorțișoară 50 g unt 150 g pesmet 3 linguri de zahăr 1 zahăr vanilat Cum se prepară? 1. Puneți la fiert o oală mare cu apă …
Un desert minunat, de sărbătoare… un desert cu iz de casa bunicilor… Rețeta prăjiturii am primit-o de la una din mătușile mele, căreia îi mulțumesc pe această cale… Familia tatălui meu este compusă din 5 frați, care au avut onoarea să-i dăruiască bunicii 7 nepoate minunate, toate care mai de care… Tradiția culinară a acestei …
Ingrediente necesare 400-500 g carne tocată (de care doriți) 1 ou 2 morcovi 1 ceapă mare 1 ardei 1 albitură (păstârnac / rădăcină de pătrunjel) 1 țelină 1 legătură de pătrunjel 3-4 linguri de orez jumătate de litru de borș 200 g roșii decojite (jumătate de cutie) sare, piper Mod de preparare: Curățăm, spălăm și …
Această prăjitură cu foi fragede și cremă de ciocolată este un desert clasic, inspirat din rețetele vechi, dar mereu la modă. Foile se coc rapid, sunt subțiri și fragede, iar crema bogată cu budincă de ciocolată le înmoaie perfect peste noapte.Rezultatul este o prăjitură care se topește în gură, ideală pentru sărbători sau zile speciale …
Aceste două rulade – una cu șuncă și cașcaval, cealaltă cu carne tocată și ou – sunt aperitive de efect, pline de gust și extrem de aspectuoase. Fiecare în parte aduce un contrast plăcut: textura moale și cremoasă a ruladei cu cașcaval se îmbină perfect cu gustul consistent și aromat al celei cu carne. Servite …
Rețetă ușoară și rapidă – Este genul acela de păjitură… de care nu te mai saturi…Ingrediente necesare: 5 ouă 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat 100 ml ulei 100 ml lapte 5 linguri făină 1 plic praf de copt 4 linguri cacao Pentru crema de vanilie: 2 plicuri budincă de vanilie (sau cremă de …
Salata de cartofi cu ouă fierte și ceapă roșie este una dintre acele rețete care se pregătesc repede, dar au un gust memorabil. Este ideală pentru începători în bucătărie și poate fi servită ca fel principal sau garnitură. Combinația dintre cartofii fierți, maioneza fină, ouăle cremoase și ceapa roșie creează un preparat echilibrat, sățios și …
Această plăcintă cu dulceață de vișine și budincă de vanilie este o adevărată delicatesă, perfectă pentru momentele în care vrei să răsfeți familia sau prietenii cu o gustare delicioasă. Aluatul dospit, pufos și ușor, se combină perfect cu dulceața de vișine și crema fină de budincă, creând un contrast de texturi și arome care te …
Nivel de dificultate: Mediu Timp de pregătire: 60 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare:Pentru ruladă: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 1 linguriță praf de copt Pentru decor: 5 linguri dulceață de casă Pentru cremă: 80 g făină 100 g zahăr 500 ml lapte 200 ml frișcă lichidă coaja și zeama de la o lămâie …