Ruladă cu ciocolată și dulceață de căpșuni

Ruladă cu ciocolată și dulceață de căpșuni

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 45 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare:Pentru blat: 4 ouă 2 linguri apă 1 lingură ulei 6 linguri zahăr 5 linguri făină 1 plic praf de copt 2 linguri cacao Pentru umplutură și glazură: dulceață (eu am folosit de căpșuni) 200 g ciocolată 2 linguri ulei Mod de preparare: Amestecăm …

Cartofi cu chiftele din carne de pui – Se prepară la cuptor și sunt delicioase!

Cartofi cu chiftele din carne de pui - Se prepară la cuptor și sunt delicioase!

Timp de pregătire:  90 minute Cantitate: Pentru 6 persoane Ingrediente necesare: Pentru chiftele: 1 kg carne de pui 1 ceapă roșie 1 linguriță usturoi zdrobit 1 ou 1 lingură boia 1 linguriță piper măcinat 1 lingură pătrunjel tocat 1,2 kg cartofi (medii sau mici) 2 linguri ulei Pentru sos: 1 ou 1 lingură pătrunjel tocat 1 …

Merluciu prăjit, în crustă crocantă – Gata cât ai zice … pește!

Merluciu prăjit

Merluciul la grătar este una dintre cele mai simple, rapide și delicioase variante de pește gătit, perfectă pentru o masă sănătoasă și gustoasă. În doar 60 de minute, obții un preparat crocant la exterior și fraged în interior, ideal pentru o zi de vară sau o cină în familie. Condimentele bine alese și usturoiul adăugat …

Lokum – Rahat turcesc cu gust de portocale. Atât de gustos!

Lokum - Rahat turcesc cu gust de portocale. Atât de gustos!

Lokum-ul cu gust de portocale este un desert tradițional turcesc fin, aromat și ușor de preparat, perfect pentru cei care adoră dulciurile cu textură gelatinoasă. Combinația dintre sucul proaspăt de portocale și aroma delicată de lămâie oferă un gust revigorant, iar stratul fin de zahăr pudră și amidon îi conferă acel aspect autentic. Lokum – …

Prăjitură cu Lapte, Vanilie, Ciocolată și Cocos

Prăjitură cu Lapte

Dacă ești în căutarea unui desert mai ușor, dar plin de savoare, această prăjitură cu blat de cocos și cacao, cremă fină de vanilie și frișcă este alegerea perfectă. Fără zahăr rafinat și cu ingrediente mai blânde pentru siluetă, este ideală pentru cei care își doresc un dulce echilibrat, dar totuși delicios. Combinarea făinii de …

Prăjitură cu mac și ciocolată – O rețetă pentru toate gospodinele

Prăjitură cu mac și ciocolată - O rețetă pentru toate gospodinele

Prăjitură cu mac și ciocolată – un desert rafinat și plin de arome! ✨ Dacă iubești combinația de mac crocant și cremă fină de ciocolată albă, această prăjitură te va cuceri instant! Blaturile pufoase, îmbibate cu esență de rom, se îmbină perfect cu crema catifelată, creând un echilibru delicios între textură și gust. Elegantă, aromată …

Pogăcele cu brânză de vaci și cașcaval

Pogăcele cu brânză de vaci și cașcaval

Pogăcelele cu brânză de vaci și cașcaval sunt aperitivul perfect pentru momentele când vrei să răsfeți pe cineva cu ceva cald, sărat și incredibil de fraged. Cu un interior moale și un exterior ușor crocant, aceste pogăcele îmbină brânza de vaci cu cașcavalul într-un mod echilibrat și savuros. Sunt ideale pentru micul dejun, gustări sau …

Pepeni și struguri murați – Un deliciu pe care trebuie să îl încerci!

Pepeni și struguri murați - Un deliciu pe care trebuie să îl încerci!

Anul acesta am pus pepeni si struguri la murat… Nu am renuntat la muraturile asortate, dar am zis sa pun si cativa pepenasi in plus… Astfel, am spalat pepenii si cei care au fost mai maricei, i-am taiat in doua… Pe fundul borcanului am pus frunze de visin, cateva ramuri de marar uscat, 2-3 catei …

Gem de Smochine – Un deliciu din cămară

Gem de Smochine - Un deliciu din cămară

E primul an de cand smochinul nostru, tanar fiind, a rodit mai mult… Am mancat smochine pe saturate si am reusit sa fac un pic de gem. E minunat acest gem de smochine, mai ales ca am pus si un pic de lamaie si vanilie in el, smochinele nefiind foarte aromate… Ce mi-a placut cel …

Prăjitura Balaton – O prăjitură delicioasă cu griș, miere și cacao

Prăjitura Balaton - O prăjitură delicioasă cu griș

Cremă delicioasă cu griș, blat fin cu miere și cacaoIngrediente necesare: 500 g făină 150 g zahăr pudră 60 g unt sau margarină 2 linguri miere 1 lingură cacao 2 ouă 4 linguri smântână Pentru cremă: 1 litru de lapte 13 linguri griș 250 g unt sau margarină 200 g zahăr pudră 1 plic zahăr …

Croissante de Casă – Pot fi făcute dulci sau sărate

Croissante de Casă - Pot fi făcute dulci sau sărate

Indiferent dacă ai musafiri sau doar vrei să te răsfeți pe tine și familia ta, aceste croissante fragede sunt soluția perfectă!Cu o textură pufoasă și un gust bogat, datorită combinației de unt sărat și chefir, aceste delicii sunt ideale pentru orice moment al zilei. Fiecare mușcătură te va duce cu gândul la o brutărie franțuzească, …

Fursecuri de Casă cu Unt și Cocos

Fursecuri de Casă cu Unt și Cocos

Ingrediente necesare pentru 6 porții: 120 g făină 60 g fulgi de cocos 60 g zahăr 1 linguriță praf de copt 60 g unt moale 1 gălbenuș de ou 50 ml lapte 3 linguri fulgi de cocos 1-2 linguri lapte puțină sare Mod de preparare: Într-un bol mai mare, amestecăm făina cu cocosul, zahărul, praful …

Pișcoturi cu Cremă de Vanilie – O prăjitură minunată!

Pișcoturi cu Cremă de Vanilie - O prăjitură minunată!

Ingrediente necesare:Pentru blat: 2 linguri cacao 2 linguri miere 2 ouă 200 g zahăr pudră 400 g făină 1 linguriță bicarbonat 1-2 linguri de lapte Pentru cremă: 750 ml lapte 3 plicuri budincă de vanilie (sau cremă de casă) 300 g unt 250 g zahăr pudră 1-2 pachet pișcoturi 150 ml cafea 1 lingură rom …

Ruladă Aperitiv cu Șuncă, Brânză și Cașcaval

Ruladă Aperitiv cu Șuncă

Ruladă aperitiv, cu șuncă și cașcavalIngrediente necesare: 12 felii cașcaval 100 g cașcaval ras 100 g cremă de brânză 100 g unt 8 felii șuncă 5 ouă 1 linguriță muștar 1 legătură pătrunjel (tocat mărunt) sare, piper, condimente după gust Mod de preparare: Preîncălzim cuptorul la 180 grade Celsius. Fierbem ouăle, apoi le lăsăm să se …