Mujdei Cald – Rețeta Radu Anton
Mujdeiul cald este un sos aromat și gustos, ideal pentru a însoți rasolul, afumăturile și fripturile, fiind specific regiunilor dunărene. Mujdeiul cald este o comoară culinară de pe lângă Dunăre, unde usturoiul nu e doar condiment, ci act principal pe scenă. Spre deosebire de mujdeiul clasic, crud și tăios, această variantă se gătește ușor, se …