Postul este perioada in care trebuie sa ne abtinem din a manca carne, oua sau lactate. Cred ca aceasta este cea mai buna modalitate de a manca mai sanatos si mai ”usor” si cum noi, romanii, iubim sarmalele, trebuie sa facem si o varianta de post pentru acestea. Ingrediente pentru sarmale: 1 varza murata sau …
Varza murata la butoi este extrem gustoasa si nu trebuie sa lipseasca din retetele de sarmalute, ciorbe acre sau de langa o friptura de porc. Varza se pune la murat la sfarsit de octombrie sau inceput de noiembrie. Traditia romaneasca a „conservelor pentru iarna” spune ca varza se pune la murat intre Sfantul Dumitru si …
Masa de Crăciun este un moment special care reuneşte întreaga familie într-o atmosferă călduroasă, cu preparate delicioase, poveşti pline de farmec şi zâmbete alături de cei dragi. Iar cum bine ştim, de pe mesele românilor, de Sărbători, sarmalele sunt nelipsite. Delicioasele preparate din carne învelite în frunze de varză murată, pe care toţi membrii familiei …
Ardeii umpluți de post sunt una dintre cele mai hrănitoare, gustoase și sățioase rețete vegetariene, perfecte pentru începutul sau întreaga perioadă de post. Rețeta este simplă, dar plină de aromă – ciupercile, orezul și legumele se combină într-o umplutură consistentă, care nu lasă pe nimeni flămând. Acești ardei se coc lent în sos de roșii, …
VARZĂ MURATĂ reţetă. Tradiția românească a „conservelor pentru iarnă” spune că varza se pune la murat între Sfântul Dumitru și Sfântul Andrei. Dacă vrei să faci totul după cutume, atunci musai umpli un butoi cu varză la Sfântul Dumitru (să se mureze până ce intri în Postul Crăciunului atunci) și mai pui unul la Sfântul …
Stiai ca hrisca este un aliment care are multe beneficii asupra corpului? Pe langa faptul ca iti detoxifica organismul, hrisca te ajuta sa slabesti si sa tii la distanta multe probleme de sanatate. Iata ce presupune dieta cu hrisca, cum sa slabesti 4 kg in 2 saptamani. Intrucat imbunatateste memoria, hrisca este supranumita “alimentul creierului”. …
Vă sugerez să pregătiți o mâncare care nu este destul de obișnuită – chiftele de ciuperci de stridii. Pârjoalele, preparate conform acestei rețete, sunt foarte delicioase și delicate. Aceasta este o mâncare excelentă pentru cei care nu mănâncă carne. Scop: Pentru masă de prânz / Pentru cină Principalul ingredient: Ciuperci / ciuperci de stridii Categoria: …