Pentru Craciun: Tiramisu

Ingrediente: 7 oua 7 linguri zahar 1 pachet de 400 g de piscoturi 1 fiola esenta de rom 1 fiola esenta de vanile 500 g mascarpone 300 ml cafea ( la filtru, la ibric dar fara zat sau espresso) 2 plicuri frisca Separi ouale in vase separate iar galbenusurile le bati foarte bine cu zaharul …

Tiramisu cu Mandarine – Rețeta mea preferată de tiramisu

Tiramisu cu Mandarine - Rețeta mea preferată de tiramisu

Dacă iubești tiramisu-ul clasic, această variantă cu mandarine te va cuceri de la prima linguriță! Combinația dintre mascarpone fin, frișcă aerată și aroma dulce-acrișoară a mandarinelor caramelizate transformă acest desert într-o adevărată încântare. În plus, siropul de mandarine adaugă un plus de prospețime, echilibrând perfect gustul intens al cafelei. Fiind ușor de pregătit și fără …

Tiramisu autentic – Rețeta originală luată de la un celebru bucătar italian

Tiramisu autentic – Rețeta originală luată de la un celebru bucătar italian

Tiramisu autentic – Rețeta originală de la un celebru bucătar italian Ingrediente: 500 g mascarpone 350 g piscoturi 200 ml smantana dulce 10 linguri zahar 6 oua separate cafea rece cacao pudra lichior Cum se prepară? Se mixeaza galbenusurile cu zaharul. Se mixeaza albusurile spuma, apoi se adauga mascarponele in compozitie si se omogenizeaza. Se …

Tiramisu autentic – Rețeta originală facută publică de un bucătar italian

Tiramisu autentic – Rețeta originală facută publică de un bucătar italian

Tiramisu autentic – Rețeta originală de la un celebru bucătar italian. Este o reteta destul de usor de facut, insa trebuie sa fiti atente la detalii, deoarece chestii pe care la prima vedere nu le considerati importante, pot face diferenta la final Ingrediente: 500 g mascarpone 350 g piscoturi 200 ml smantana dulce 10 linguri …